«Refrany; Al juliol, ni dona ni col, però tant col com dona, a tot temps és bona».
En julio, ni mujer ni col, pero tanto col como mujer, en todo tiempo es buena.
Ensaladilla rusa, ¿quién no la conoce y … Leer más
«Refrany; Al juliol, ni dona ni col, però tant col com dona, a tot temps és bona».
En julio, ni mujer ni col, pero tanto col como mujer, en todo tiempo es buena.
Ensaladilla rusa, ¿quién no la conoce y … Leer más
Pel juny confitures, pel juliol fesols i per l’agost figues i most» Por junio confituras, por julio alubias y por agosto higos y mosto.
«Refrany;
Menja beu i divertis-te i no sigues bajoca Batiste»
«Refrany;
La humiltat i la valentía solen anar a la par.
La humildad y la valentía, suelen ir a la par.
Acelgas con patatas.
Cena humilde, de pueblo y en el pueblo. Una receta antigua que preparaba muy a menudo … Leer más
«Refrany;Bledes per à dinar i bledes per à sopar, massa bledes hi ha» Acelgas para comer y acelgas para cenar, demasiadas acelgas hay.
… Leer más«Refrany; Pel Juliol, bledes; pel setembre, raïms» Por julio acelgas y por septiembre uvas.
En el reto de éste mes en cocineros del mundo, Victoria nos propone chocolate o acelgas, buffff muchisimas recetas se me ocurren para hacer con ámbos
Unos huevos poché en lecho de champiñones y ajetes, para quitarse el sombrero incluso los
«Refrany;A falta de pa, bones són coques» A falta de ban, buenas son tortas
El trampó es una ensalada mallorquina muy apreciada
Hoy otra comida de Cuaresma, Bacalao con tomate y pimientos, también llamado Bacalao … Leer más
Refrany; «Estic com faba, i com está Faba? igual que estaba» Estoy como Haba, ¿y como éstá Haba?… igual que estaba.
(Haba, es un apodo)
Hoy habas tiernas y frescas guisadas con ajitos tiernos, un manjar de la huerta y … Leer más