«Refrany, El pernil és al gaspatxo el que el senyor al populatxo» El jamón es al gazpacho lo que el señor al populacho.

Pues… esta es otra receta de las que publiqué al principio de tener el blog, hace ya … Leer más

«Refrany; De juliol sense calor, guardeu-nos, Senyor!» De julio sin calor, ¡guárdenos Señor!

Pues calor hace, pero claro, estamos en Julio… Apetecen comidas y cenas fresquitas, y es lo que hago estos días.

Hoy una receta de gazpacho que no … Leer más

«Refrany;   De la flor, del meló i de la carabassa… EL COR!».    De la flor, del melón y de la calabaza… ¡EL CORAZÓN!

Hoy, la receta paso a paso y foto a foto, de una de las formas que preparo … Leer más

«Refrany; Qui menja verdura, té la vida segura».  Quien come verdura, tiene la vida segura.

Pues hoy comemos verdura, peroooo la vamos a acompañar con un poquito de pollo.

Esta es la receta de una crema de verduras muy suave, … Leer más

«Refrany; All en dejú, remei segur» Ajo en ayunas, remedio seguro.

Publico de nuevo otra receta que ha desaparecido de mi blog, (tras muchos años publicada) al hacer la migración, de hecho solo hago nuevas las fotos y el resto … Leer más

«Refrany; On hià bona mata, hià bona tomata» Donde hay buena mata hay buen tomate.

Esta es mi receta de crema de tomate, a mi chico le encantaba y me la pedía tanto en invierno calentita, como en verano, fresca … Leer más