«Refrany; Per Sant Martí la pinya cau del pi, i si no cau, vés-la a collir.» Por San Martín, la piña, cae del pino, y si no cae, ves a cosecharla.
Pues San Martín es el 11 de Noviembre y … Leer más
«Refrany; Per Sant Martí la pinya cau del pi, i si no cau, vés-la a collir.» Por San Martín, la piña, cae del pino, y si no cae, ves a cosecharla.
Pues San Martín es el 11 de Noviembre y … Leer más
«Refrany;Toca el pandero, mentre es cou el putxero». Toca el pandero, mientras se cuece el puchero.
Aparte de la «Pilota dolça del Cabanyal» que es un delicioso dulce, como podéis ver pinchando en este enlace https://elcalaixetdelaiaia.es/?p=474
Hay otra pelota dulce, … Leer más
«Refrany; Amor, mans netes, i ungles curtes, no fan mals amasats» Amor, manos limpias y uñas cortas, no hacen malos amasados.
14/09/2016
A mi el coco no me gusta, únicamente fresco y recién sacado de su cáscara, así si, así … Leer más
«Refrany; Per à berenar, qui no te llesques, sen fa» Para merendar, quien no tiene torrijas, se las hace.
Ya hace años que hago las torrijas de horchata de chufa y en casa tienen gran aceptación. Mi marido fue un … Leer más
«Refrany; Les festes per on passen; el Nadal, a casa» Las fiestas por donde pasen, la Navidad, en casa.
Al final me canso de turrón. Debe ser porque me gusta más comerlo antes de Navidades que durante las mismas y … Leer más
«Refrany; Cuant més fred és gener, més suc dóna el llimoner». Cuanto mas frío es enero, mas zumo da el limonero.
Os traigo la receta de un postre rico fácil, sin horno y que se prepara en sólo 5 minutos, … Leer más
«Refrany; Qui te padrins, el bategen» Quien tiene padrinos, lo bautizan.
Pues eso hice yo hace ya unos años, bautizar ésta receta que mi marido me decía que patentara por lo súper rica que está y ahora os lo explico… … Leer más
«Refrany; Amb diners torrons!». Con dinero, ¡turrones!
Ya llevo unos años haciendo mis turrones de chocolates en casa, porque los turrones de chocolate con distintos ingredientes son facilísimos de hacer, tanto tanto, que cuando los pruebas, repites incansablemente.
Puedes poner … Leer más
«Refrany;Per Cap d’Any, el día s’allarga un pam» Por Noche vieja, el día se alarga un palmo.
Bueno, si no pasa nada, ésta será la última entrada que publique éste año.
En mi familia, éste ha sido un año para … Leer más
Os traigo el paso a paso de una receta muy tradicional valenciana de mazapán, ésto era lo que regalaban los iaios y padrinos a los peques el día de Reyes hasta que llegó el famoso Roscón o «Tortell», allá por … Leer más