septiembre 2015

Ensalada de higos y queso de cabra paso a paso

«Refrany; Cada cosa pel seu temps i les figues per l’agost» Cada cosa a su tiempo y los higos en Agosto.

Este año, llevo comiendo higos desde Junio, tooodo el verano y ya finales de Septiembre, y aún quedan brevas

«Refrany;
Arbres i amors, mentre tinguen arrels, tindrán fruits i flors»
Arboles y amores, mientras tengan raíces, tendrán frutos y flores.

Hoy, 24 de Septiembre, día de la Merçé.

Esta figura, hace 37 años que coronaba nuestra tarta de bodas.

«Refrany;
El peix alimenta i no fa greix»

El pescado alimenta, y no hace grasa.

Hoy os traigo una receta muy muy sencilla, muy muy fácil, muy muy rápida, y muy muy ricaaaa, con dificultad 0 y resultado de matrícula

«Refrany;

Pel mes de setembre es talla el que penje»

Por el mes de Septiembre se corta lo que cuelgue

«Bresquilles al vi»
Melocotones al vino

No hay melocotón como el de Calanda, es dulce crujiente y sabroso. Cada mes