«Refrany; Si vols tindre un bon tomacar, per Santa Àgata l’has de sembrar.» Si quieres tener un buen tomatar, por Santa Águeda, lo has de sembrar.
Curiosamente, en este «refrany o dite» recomiendan sembrar también los tomates, como en el … Leer más
Mes: junio 2025
como hacer la auténtica salsa al Pesto
«Refrany; Per Santa Àgueda, planta l’alfàbega. Per Santa Margarida ja serà florida.» Por santa Águeda, planta la albahaca. Por santa Margarita, ja estará florida.
La salsa Pesto, es una de las salsas italianas más conocidas.
Proviene de la región de … Leer más
Tostas rápidas de esgarraet y queso de cabra paso a paso
«Refrany; Hi han molts gats per á poc formatge». Hay muchos gatos para poco queso.
Estuvimos en casa de uno de mis tetes, y mi cuñi, nos hizo (entre otras delicatessen) unas tostas súper rápidas que me encantaron. Tomé algunas … Leer más
Tarta primavera Nayara nata y corazón de trufa paso a paso
«Refrany; Cor sense amors, jardí sense flors» . Corazón sin amor, jardín sin flores.
Pues aquí gozamos exultantes de uno y de otras, de amor y de flores…
Disculpad mis tardanzas en publicar las cosas, a veces se me juntan … Leer más