«Refrany;Les pomes, totes cauen al seu temps» Las manzanas, todas caen a su tiempo.
Pues éstas antes de que caigan al cubo de la basura, igual que éstas magdalenas, duras como piedras, las aprovecharemos.
No puedo tirar nada. Soy de … Leer más
«Refrany;Les pomes, totes cauen al seu temps» Las manzanas, todas caen a su tiempo.
Pues éstas antes de que caigan al cubo de la basura, igual que éstas magdalenas, duras como piedras, las aprovecharemos.
No puedo tirar nada. Soy de … Leer más
«Refrany; Del cel, més en sap la gent de mar que la gent d’altar». Del cielo, mas sabe la gente del mar, que la gente de altar.
En mis recetas donde se incluyen gambas, langostinos, gambones, cigalas, suelo explicar brevemente, … Leer más
«Refrany; L’amor fratern, és més fort que les parets de pedra.» El amor fraterno, es mas fuerte que las paredes de piedra.
Otra tarta más que especial de cumpleaños, esta vez de mi Valencia C.F. y es que… no puedo … Leer más
«Refrany; El dijous, faves amb ous.» El jueves, habas con huevos.
Pues hoy, casualmente es jueves, pero la receta no es de huevos con habas, si no huevos rellenos, con una manera de prepararlos, que más fácil, no puede ser.… Leer más
«Refrany; En temps de fred, més val una gorra que un barret». En tiempos de frío más vale una gorra , que un sombrero.
Pues es tiempo de gorro o gorra (y si es de lana mejor, el sombrero ya… … Leer más
«Refrany; Per Any Nou s’allarga el día, pero no el sou.» Por año nuevo, se alarga el día pero no el sueldo.
Ya podría alargarse el sueldo ya, no veas cómo quedan los bolsillos tras estas fiestas…en fin cuesta de … Leer más
«Refrany; Per Sant Martí la pinya cau del pi, i si no cau, vés-la a collir.» Por San Martín, la piña, cae del pino, y si no cae, ves a cosecharla.
Pues San Martín es el 11 de Noviembre y … Leer más
«Refrany; Per als Innocents, el teu braser encén». Para los Inocentes, tu brasero enciende.
Me preocupa mucho el tema de la salmonelosis, y preparo varias recetas con los huevos crudos, por lo tanto he indagado en el tema de pasteurizar … Leer más
«Refrany; L’ou, com més cuit, més dur». El huevo, cuanto más cocido, más duro
Pues hoy no va ni cocido, ni duro. Vamos a hacer una mayonesa rápida, fácil y rica en un plis plas, con huevo pasteurizado, cómo podéis … Leer más
«Refrany; Qui no vulga sépia, que menge calamar». Quien no quiera sepia, que coma calamar.
Bueno, pues con calamar, incluso con pota, puede estar rico este plato, pero en casa siempre, siempre, se hace con sepia.
Esta es una tapa … Leer más