Hay algo tan bello…..
Existen personas que ocupan un lugar especial en nuestras vidas, que nos han ayudado a curar las heridas,
que queremos y perdonamos por encima de todas las cosas: esas personas son especiales porque forman parte de … Leer más
Hay algo tan bello…..
Existen personas que ocupan un lugar especial en nuestras vidas, que nos han ayudado a curar las heridas,
que queremos y perdonamos por encima de todas las cosas: esas personas son especiales porque forman parte de … Leer más

El 9 de Octubre se celebra el … Leer más
Dedicada a tod@s l@s valencian@s ó a tod@s aqell@s que os sentís de «la terreta» y que hoy, estáis lejos de casa , en nuestra fiesta. Y ¡como no! a todas las familias, que tienen un trocito de corazón a … Leer más
Día dels enamorats valenciáns, 9 d’Octubre. Sant Donís.
Parece ser que la tradición de la mocadorà se remonta al siglo XVIII, cuando los Decretos de Nueva Planta prohibieron las fiestas que celebraban la entrada de Jaime I en Valencia.
Como … Leer más
«Refrany; En traure l’arròs del foc no abandones mai el lloc.»Al sacar el arroz del fuego, no abandones nunca el lugar.
Claroooo si quieres comer, porque como te vayas…¡no lo pruebaaaasss…!
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Ha llegado el momento de ir sacando la ropa de abrigo, porque aunque hace mucho calor, seguro que bajan las temperaturas de golpe. Ay, que pereza da guardar guardar los bañadores, aunque éste año los he podido usar bien poquito, … Leer más
«Refrany;
Quaresma ventosa, collita grossa.» Cuaresma ventosa, cosecha gorda.
Empanada gallega.
En casa, nos encantan las empanadas y cocas saladas en general. Según el día, las cocino de distinta maneras y preparo la masa con distintos ingredientes cada vez.
Tenía
«Refrany; Llentilles, si vols les menges i si no…les deixes» Lentejas, si quieres las comes y si no… las dejas
«Llentilles».
Me pide una amiga cuya hija se va a trabajar al extranjero, que ponga en el blog comida casera … Leer más
«Refrany;
Una poma podrida podrix les altres, inclús podrix la cistella.»
Una manzana podrida, pudre las otras, incluso pudre la cesta.
«Poma torrá».
Y para el postre de ayer, después de la magnífica fide foie
https://elcalaixetdelaiaia.es/fidefoi, que si … Leer más
«Refrany;
Els fideus fan estar alegre quaranta-huit hores»
Los fideos hacen estar alegres cuarenta y ocho horas.