«Refrany; Ous sense sal, ni cauen bé ni fan mal.» Huevos sin sal, no caen bien, ni hacen mal.
Hoy la cosa va de huevos. Como casi siempre en casa tenemos el privilegio de comer huevos caseros….son una auténtica delicia … Leer más
Blog
Coquetes de patata de Valdemossa paso a paso foto a foto
«Refrany; La massa i el xiquet a l’estiu tenen fred.» La masa y el niño en verano tienen frío.
Hoy la cosa va de masa y de patata.
La patata fue introducida en España en 1565, siendo nuestro país el … Leer más
pizza de patata en sartén paso a paso foto a foto
«Refrany; On hi ha pèl, hi ha alegría, on hi ha mata hi ha creïlla». Donde hay pelo, hay alegría, donde hay mata hay patata.
Os traigo una pizza muy rica y fácil de hacer.
Uno de ésos inventos que … Leer más
Arroz con costillas y pimiento en paella paso a paso foto a foto
«Refrany; Qui mata porc, menja costelles» Quien mata cerdo, come costillas.
Y el que las compra, tambien jeje
«Arròs amb costelles i rojos»
Hoy la receta es de un arrocito seco en paella, que solía hacer muchísisisimo, en el … Leer más
Sopa de tomate paso a paso foto a foto
«Refrany; Les tomates i la sal, son la gràcia dels menjars» Los tomates y la sal, son la gracia de las comidas.
Esta es mi receta de sopa de tomate, a mi chico le encantaba y me la pedía tanto … Leer más
espinacas a la crema paso a paso foto a foto
«Refrany; Bledes i espinacs, molts al perol i pocs al plat» Acelgas y espinacas muchos en el perol y pocos al plato.
Este refrán lo decía mi iaia muuuchas veces, aplicándolo como todo… a las cosas y actos de la … Leer más
bacalao ajoarriero, ajoarriero blanco o atascaburras paso a paso foto a foto
«Refrany; Pluja de maig, collita segura» Lluvia de mayo, cosecha segura.
Hoy voy a daros mi receta de ajoarriero blanco, ajoarriero, atascaburras, bacalao ajoarriero, ajo mortero, y muchísimas mas denominaciones, según los pueblos o regiones.
Referente a su origen, he … Leer más
55 día de confinamiento horneado final del Bizcocho del Padre Pio paso a paso foto a foto
«Refrany; Si no fas bondats, aniràs al llit descalç» Si no haces bondades, irás a la cama descalzo.
Hemos llegado al 55º día de confinamiento oficial, tras todo estos días, ha llegado el momento de separar de nuestra masa las … Leer más
54 día de confinamiento IX paso bizcocho Padre Pio 8-5-2020
Refrany; Paciència amb pa, és bona de passar» Paciencia con pan,es buena de pasar.
Hoy 8 de Mayo del 2020 y 54º día de confinamiento oficial
Vamos a por el paso nº 9 de la preparación de bizcocho de Padre … Leer más
53 día de confinamiento Vlll paso bizcocho Padre Pío 7-5-2020
«Refrany; La paciència és amarga, però els seus fruits són dolços» La paciencia es amarga, pero sus frutos son dulces.
Hoy, jueves 7 de Mayo del 20202 53º día de confinamiento y llegamos al paso 8º de la preparación … Leer más