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>(Página 9)

Año: 2015

Arroz con chirlas, y mejillones o «clòtxines» paso a paso foto a foto

14/07/2015 El calaixet de la iaiaArroces, Todas

«Refrany;
Qui no pesca pel juliol, o no sap pescar o pescar no vol»Quien no pesca por julio, o no sabe pescar o no quiere.

Esto lo decía mi iaia continuamente aplicándolo a las «pescas» de la vida.

Como os

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Pollo en salsa de cerveza al romero en olla rápida paso a paso

20/06/2015 El calaixet de la iaiaCarnes, Todas

«Refrany;
Per a bé menjar conill per Sant Joan i pollastre per tot l’any.»
Para bien comer conejo por San Juan y pollo por todo el año.

Ya se acerca San Juan…para mi desde hace 8 años, una fecha que … Leer más

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Tarta rulo de galletas dulce de leche y dos chocolates paso a paso

18/06/2015 El calaixet de la iaiaTartas y Dulces, Todas

«Refrany; Cada día no és festa major» Cada día no es fiesta mayor.

Pues no, cada día no, pero cada cada cumpleaños si lo es, es fiesta mayor, me encanta celebrar los cumpleaños de los míos y normalmente los … Leer más

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Tarta de chocolate blanco y dulce de leche paso a paso

18/06/2015 El calaixet de la iaiaTartas y Dulces, Todas

«Refrany;
A qui li amarga un dolç?  ¿A quien le amarga un dulce?

Tarta de chocolate blanco y dulce de leche

Con mis hijos a la hora de la repostería tengo el problema de que no les gusta el bizcocho, … Leer más

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Como hacer un babero de bebé para una ocasión especial paso a paso

17/06/2015 El calaixet de la iaiaCostura, Todas, Trabajos manuales

«Refrany;
Matrimoni ben avenit, sempre junta muller i marit»
Matrimonio bien avenido, siempre junta mujer y marido.

A finales de Junio tenemos la boda de un sobrino. Hace años que solo asistimos a las bodas que realmente nos apetecen, preferimos … Leer más

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Ternera estofada con verduras en olla rápida paso a paso

04/06/2015 El calaixet de la iaiaCarnes, Todas

«Refrany; Per qui té fam, val més un bon menjar, que un bon cantar»
Para quien tiene hambre vale mas una buena comida, que un buen cantar.

Ternera estofada con verduras

Traigo hoy un estofado muy rico y sano y
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Carpaccio de naranjas y fresones paso a paso fot a foto

03/06/2015 El calaixet de la iaiaPostres, Tartas y Dulces, Todas

«Refrany;
Quan s’esprém molt la taronja eixen els pinyols»

Cuando se exprime mucho la naranja salen los piñones.
Carpaccio de naranjas y fresones

Me acabo de enterar de que a mi naranja preprarada con fresones de tooodaaaa la vidaaaa ahora

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Ternera Valle en salsa con colmenillas paso a paso

27/05/2015 El calaixet de la iaiaCarnes, Setas/Hongos, Todas

Refrany;L’ aigua de Maig fa créixer el cabell un raig». El agua de Mayo hace crecer el cabello un rayo.

Hemos llegado  al pueblo y tras un pequeño paseo por el bosque hemos recogido alguna celdilla, (colmenilla o cagarria)

y

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Batido de fresas nata y leche paso a paso

20/05/2015 El calaixet de la iaiaBebidas, Postres, Todas

«Refrany;
La primavera, la sang altera»´
La primavera la sangre altera.

Merienda especial para celebrar el segundo aniversario del blog.
Un batido de fresas fresquito barato, vitamínico, sano y muuuy apetecible.

Si tienes unos fresones que ya se están poniendo … Leer más

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Galette con fresones paso a paso

19/05/2015 El calaixet de la iaiaTartas y Dulces, Todas

«Refrany;
Maig arribat, hivern acabat»

Mayo llegado, invierno terminado.Despues de unos días sin publicar a causa de estar «desaparecidos» del mundo civilizado y sin internet, aprovecho éstos días de regreso al mundanal ruido para ponerme la pilas, antes de irme
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