«Refranys; Guardeu sal pa l’ou» Guardad sal para el huevo.
«Ous estrelats»
Con esta receta participo en el Reto de Febrero 2015 de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Salado http://cocinerosdelmundodegoogle.blogspot.com.es
«Refrany;
Aigua de maig fa créixer el cabell i no fa mal»
«Refrany;
Si vols ser un bon pescador lleva’t la corbata i pescaràs millor»
«Refrany;
En Xàbia ens diuen, desculats; en Ondara, fanfarrons; en Benissa, senyorets, i en Teulada, boquimolls». En Jávea nos dicen desculados, en Ondara, fanfarrones, en Benissa señoritos y en Teulada bocablandos.
Arròs del senyoret.
Hoy traigo un arroz que por … Leer más
«Refrany;A la presó i al llit, es coneix el bon amic».En la prisión y en la cama, se conoce al buen amigo.
Tarta Charlota semi fría de Tiramisú.
Dice la leyenda, que durante el Renacimiento se consideraba al Tiramisú como … Leer más
«Refrany; Cosir i cantar, tot és començar» Coser y cantar, todo es comenzar.
«Refrany; Per Gener i Febrer , tanca la porta i encén el braser» Por Enero y Febrero, cierra la puerta y enciende el brasero.
«Refrany;
El peix del pescador costa llàgrimes i dolor»
«Refrany; A falta de pa, bones són coques» A falta de ban, buenas son tortas
El trampó es una ensalada mallorquina muy
La paciència és un arbre d’arrel amarga, però de fruit dolç»
La paciencia es un árbol de raíz amarga, pero de fruto dulce.