«El peix per a qui se’l mereix, i l’espina per al gat»

«El peix per a qui se’l mereix, i l’espina per al gat»
«Refrany;
A finals de novembre arreplegaràs l’oliva sempre»
A finales de Noviembre recogerás la oliva siempre
Refrán, «refrany»
Si llueve por la Ascensión, se pierde la cebolla y el melón.
«Si plou per l’Ascensió, es perd la ceba i el meló».
Caldo de Peix
En mi pescadería tenían de oferta unas bacaladillas baratísimas y frescas.
He comprada para hacerlas rebozadas a los mayores y un caldito para los peques.
Lo malo ha sido que me he puesto a limpiarlas todas y … Leer más
«Refrany; Les sardines i els ous, grossos o xicotets, menja-te’ls amb els ditets». Las sardinas y los huevos, gordos o pequeñitos, cómetelos con los deditos.
«Refrany; Després d’una festa major, pa sucat amb oli. Después de una fiesta mayor, pan untado de aceite.
El «esgarraet», es un plato muy típico valenciano. Consiste en una ensalada hecha con pimiento rojo asado, bacalao en salazón, ajos y … Leer más
«Refrany; El all i pebre, vi vol beure» El ajo y gindilla, vino quiere beber.
«Refrany; Al juliol, pobres dels qui estan al sol. En Julio, pobres de los que están al sol.
Ayer hice una visita al Mercado Central … que maravilla, me lo llevaría ¡¡¡TODO!!!, éste mercado merece una entrada para él solito,
«Refrany; Per un peix no es perd la mar, i menys per un calamar»
Por un pez no se pierde el mar, y menos por un calamar.