«Refrany;
«Refrany; De l’oliva del cuquello a la pebrera en salmorra, del budellet a la melva i a la tonyina de sorra»De la oliva del cuquello(una clase de aceituna de la comarca de La Hoya de Castalla) al pimiento en salmuera, … Leer más
«Refrany;
Qui no te la vespra, no te la festa»
Quién no tiene la víspera, no tiene la fiesta
Piruletes de formatge.
Ayer os prometí explicaros el destino de los mini -abetos de poliespan y como lo prometido es deuda, … Leer más
«Refrany; Croquetes cassolanes, moltes demanes.»Croquetas caseras, muchas pidas.
Hoy voy a ponerlos la receta de una plato muy tradicional que seguro much@s sabréis cocinar perfectamente, pero hay jóvenes que empiezan en ésto de la cocina y me la han pedido.… Leer más
«Refrany; Després d’una festa major, pa sucat amb oli. Después de una fiesta mayor, pan untado de aceite.
El «esgarraet», es un plato muy típico valenciano. Consiste en una ensalada hecha con pimiento rojo asado, bacalao en salazón, ajos y … Leer más
«Refrany;
El all i pebre, vi vol beure» El ajo y gindilla, vino quiere beber.
«Refrany; Per un peix no es perd la mar, i menys per un calamar»
Por un pez no se pierde el mar, y menos por un calamar.
