«Refrany;
Fesol sense canya no creix»Alubia sin caña, no crece.
Categoría: Legumbres
Potaje de garbanzos con espinacas paso a paso foto a foto
«Refrany; El cigró, per ser gustós, ha de tindre la cara vella i el cul gros» El garbanzo para ser gustoso, ha de tener la cara vieja y el culo gordo.
Tortilla de habas tiernas con ajitos paso a paso
Refrany;
«Aigua de març, herba als sembrats»
Habas con ajitos tiernos paso a paso. Fabes amb allets tendres.
Refrany; «Estic com faba, i com está Faba? igual que estaba» Estoy como Haba, ¿y como éstá Haba?… igual que estaba.
(Haba, es un apodo)
Hoy habas tiernas y frescas guisadas con ajitos tiernos, un manjar de la huerta y … Leer más
Potaje de alubias pintas paso a paso
«Cada olleta té la seua tapadoreta»
Alubias con almejas paso a paso foto a foto
«Refrany;Ensenya més la necessitat que la universitat». Enseña mas la necesidad que la universidad.
Potaje de lentejas sin piel paso a paso foto a foto
«Refrany;
Per a triar llentilles t’has de passar tres dies.»
Para escoger lentejas te has de pasar tres días
Lentejas con jamón y chorizo paso a paso foto a foto
«Refrany; Llentilles, si vols les menges i si no…las deixes» Lentejas, si quieres las comes y si no…las dejas
«Llentilles».
Me pide una amiga cuya hija se va a trabajar al extranjero, que ponga en el blog comida casera y … Leer más