Saltar al contenido (presiona la tecla Intro)

  • Inicio
  • Blog
  • Recetas
    • Aperitivos y Tapas
    • Arroces
    • Bebidas
    • Carnes
    • Ensaladas
    • Fruta
    • Huevos
    • Legumbres
    • Panes, Masas y Pizzas
    • Pasta
    • Patatas
    • Pescados y Mariscos
    • Postres
    • Salsas
    • Sopas y Cremas
    • Tartas y Dulces
    • Verduras y Hortalizas
  • Trucos
    • Trucos de cocina
    • Trucos de hogar
  • Costura
  • Calaix Valencià
    • Indumentaria tradicional
    • Tradición Valenciana
  • Premios
  • Sobre mi
  • Contacto
  • Política de privacidad
  • Inicio
  • Blog
  • Recetas
    • Aperitivos y Tapas
    • Arroces
    • Bebidas
    • Carnes
    • Ensaladas
    • Fruta
    • Huevos
    • Legumbres
    • Panes, Masas y Pizzas
    • Pasta
    • Patatas
    • Pescados y Mariscos
    • Postres
    • Salsas
    • Sopas y Cremas
    • Tartas y Dulces
    • Verduras y Hortalizas
  • Trucos
    • Trucos de cocina
    • Trucos de hogar
  • Costura
  • Calaix Valencià
    • Indumentaria tradicional
    • Tradición Valenciana
  • Premios
  • Sobre mi
  • Contacto
  • Política de privacidad
>Blog(Página 2)

Categoría: Carnes

Pollo al horno con patatas al limón paso a paso foto a foto

19/04/2018 El calaixet de la iaiaCarnes, Todas

«Refrany; Abril anat, hivern acabat» . Abril ido, invierno acabado.

El pollo se puede cocinar de tantas tantísimas formas…y de todas ellas queda buenísimo, porque es un producto al que se le puede sacar mucho partido y gusta a todos.… Leer más

Leer más

Cinta de lomo asado al horno paso a paso foto a foto

05/01/2018 El calaixet de la iaiaCarnes, Todas

«Refrany;   A mal any, manta nova«.   A mal año, manta nueva

El año pasado ni celebré nochevieja, no estábamos mi amor y yo, para celebraciones, sin mis padres, y él como estaba ya… y éste año pensaba hacer … Leer más

Leer más

Jamón de pato casero paso a paso foto a foto

14/12/2017 El calaixet de la iaiaCarnes, Todas

«Refrany;

Qui sala pel març i per l’abril, perd la sal i el pernil» Quien sala por marzo y por abril, pierde la sal y el jamón.

En las revistas que me trae cada año mi fisio y amigo, Víctor … Leer más

Leer más

Setas de cardo Valle con pollo y jamón paso a paso foto a foto

04/11/2017 El calaixet de la iaiaCarnes, Setas/Hongos, Todas, Verduras y Hortalizas

«Refrany; Novembre calent, maig gelat». Noviembre caliente, Mayo helado

Según dice el refranero y viendo el calor que hace, nos espera un Mayo frío, a ver si nos acordamos de aquí a Mayo……

Una receta maravillosa de mi marido, que … Leer más

Leer más

Pollo al ajillo con almendras paso a paso foto a foto

13/10/2017 El calaixet de la iaiaCarnes, Todas

«Refrany;
Alls i pebre, vi volen beure»  Ajos y pimienta, vino quieren beber»

Siempre traduzco los refranes fielmente a las palabras, así que la mayoría de veces, quizás no tienen sentido.

Una receta de pollo al ajillo que igual podéis … Leer más

Leer más

Guisado de patatas con albóndigas paso a paso foto a foto

12/09/2017 El calaixet de la iaiaCarnes, Patatas, Todas

«Refrany;
Res fa millor lliga amb les mandonguilles, que unes bones creilles»
Nada hace mejor liga con las albóndigas, que unas buenas patatas.

Si las albóndigas, son según mi opinión, manjar de Dioses (y ningunas como las que hacía mi … Leer más

Leer más

Sopa de novia, de boda, o de menudillos paso a paso foto a foto

13/01/2017 El calaixet de la iaiaCarnes, Sopas y Cremas, Todas

«Refrany;
La sopa i el casament, en calent»
La sopa y el casamiento, en caliente.

Cómo hace bastante fresquito, viene muy bien la comida de cuchara, porque una buena sopita entra bien a cualquier hora, hoy os traigo una sopa … Leer más

Leer más

Guisado de cordero de aprovechamiento paso a paso foto a foto

05/01/2017 El calaixet de la iaiaCarnes, Patatas, Todas

«Refrany; Any nou, vida nova»Año nuevo, vida nueva.

Bueno, ya ha llegado la hora terminar con los atracones festivos,  quien los haya tenido claro, porque la gran mayoría entre comida/cena/de/festín, seguro que habéis repuesto fuerzas, con verduritas, caldos, cemas, ensaladas … Leer más

Leer más

pierna de cordero al horno rellena de rebollones y jamón al cava paso a paso foto a foto

08/12/2016 El calaixet de la iaiaCarnes, Todas

«Nadala;
La nit de Nadal es nit d’alegría, el fill de María ha nascut al portal»
La Nochebuena es noche de alegría, el hijo de María ha nacido en el portal.

Un clásico en casi todas las mesas en Navidad … Leer más

Leer más

Guisado de patatas Valle con carrilleras y níscalos paso a paso foto a foto

10/11/2016 El calaixet de la iaiaCarnes, Patatas, Todas

«Refrany;
No sembres creilles a l’hort, mentres veges neu al port» No siembres patatas en el huerto, mientra veas nieve en el puerto.

Un guisadito de carrileras con patatas de la sierra de Albarracín que en mi opinión y sin … Leer más

Leer más

Navegación de entradas

Anterior Página 1 Página 2 Página 3 … Página 8 Siguiente

Redes Sociales

Buscar

Categorías

Lo más visto

  • Zaragatona para el peinado de fallera, valenciana, folclore en general y todo tipo de peinados

    2014/03/29
  • Buñuelos de calabaza. Bunyols de carabassa valencianos paso a paso foto a foto

    2015/03/18
  • Como limpiar en casa zapatos, faldas de fallera, guardapéus y telas de valenciana paso a paso

    2014/03/15

Entradas Recientes

  • Coca de verduras casera paso a paso foto a foto

    2025/07/05
  • ensalada de tomate con burrata paso a paso

    2025/06/29
  • como hacer la auténtica salsa al Pesto

    2025/06/28

Entradas recientes

  • Coca de verduras casera paso a paso foto a foto
  • ensalada de tomate con burrata paso a paso
  • como hacer la auténtica salsa al Pesto
  • Tostas rápidas de esgarraet y queso de cabra paso a paso
  • Tarta primavera Nayara nata y corazón de trufa paso a paso

Comentarios recientes

  • Calabacines rellenos de carne, jamón y verduras paso a paso en Salsa bechamel casera paso a paso
  • Ensalada de alubias blancas y trampó mallorquín paso a paso en Coca de trampó mallorquina paso a paso foto a foto
  • Arroz empedrado. Arròs empedrat pas a pas en Fumet, caldo de morralla, fondo de pescado, paso a paso foto a foto
  • Salmorejo de naranja paso a paso y foto a foto en Salmorejo cordobés paso a paso foto a foto
  • Pà d’Alboraia pudín «d’orxata i fartons» paso a paso foto a foto en Caramelo líquido casero para envasar paso a paso foto a foto

Archivos

  • julio 2025
  • junio 2025
  • mayo 2025
  • agosto 2024
  • julio 2024
  • mayo 2024
  • abril 2024
  • marzo 2024
  • febrero 2024
  • enero 2024
  • diciembre 2023
  • noviembre 2023
  • octubre 2023
  • agosto 2023
  • julio 2023
  • mayo 2023
  • abril 2023
  • marzo 2023
  • febrero 2023
  • enero 2023
  • diciembre 2022
  • enero 2021
  • agosto 2020
  • julio 2020
  • junio 2020
  • mayo 2020
  • abril 2020
  • marzo 2020
  • febrero 2020
  • enero 2020
  • diciembre 2019
  • noviembre 2019
  • octubre 2019
  • septiembre 2019
  • agosto 2019
  • febrero 2019
  • enero 2019
  • diciembre 2018
  • noviembre 2018
  • octubre 2018
  • septiembre 2018
  • agosto 2018
  • julio 2018
  • mayo 2018
  • abril 2018
  • marzo 2018
  • febrero 2018
  • enero 2018
  • diciembre 2017
  • noviembre 2017
  • octubre 2017
  • septiembre 2017
  • agosto 2017
  • abril 2017
  • febrero 2017
  • enero 2017
  • diciembre 2016
  • noviembre 2016
  • octubre 2016
  • septiembre 2016
  • julio 2016
  • junio 2016
  • mayo 2016
  • abril 2016
  • marzo 2016
  • febrero 2016
  • enero 2016
  • diciembre 2015
  • noviembre 2015
  • octubre 2015
  • septiembre 2015
  • agosto 2015
  • julio 2015
  • junio 2015
  • mayo 2015
  • abril 2015
  • marzo 2015
  • febrero 2015
  • enero 2015
  • diciembre 2014
  • noviembre 2014
  • octubre 2014
  • septiembre 2014
  • agosto 2014
  • julio 2014
  • junio 2014
  • mayo 2014
  • abril 2014
  • marzo 2014
  • febrero 2014
  • enero 2014
  • diciembre 2013
  • noviembre 2013
  • octubre 2013
  • septiembre 2013
  • agosto 2013
  • julio 2013
  • junio 2013
  • mayo 2013

Categorías

  • Aperitivos y Tapas
  • Arroces
  • Bebidas
  • Carnes
  • Costura
  • Ensaladas
  • Fruta
  • Huevos
  • Indumentaria tradicional
  • Legumbres
  • Panes, Masas y Pizzas
  • Pasta
  • Patatas
  • Pescados y Mariscos
  • Postres
  • Reflexiones
  • Salsas
  • Setas/Hongos
  • Slider
  • Sopas y Cremas
  • Tartas y Dulces
  • Todas
  • Trabajos manuales
  • Tradición Valenciana
  • Trucos de cocina
  • Trucos de hogar
  • Verduras y Hortalizas

Meta

  • Acceder
  • Feed de entradas
  • Feed de comentarios
  • WordPress.org
©2025 . Bakes and Cakes | Desarrollado por Rara Theme Funciona con WordPress. Política de privacidad
Arriba