«Per Tots Sants i Nadals… panellets, torrons, cançons i refranys»
Por Todos los Santos y Navidad…panecillos, turrones, canciones y refranes.
Voy a poner la receta dels panellets… con patata y batata, también llamada boniato y que nosotros decimos «moniato». Mia … Leer más
«Refrany; Només pot ser feliç sempre, qui sap ser feliç amb tot.» Solo puede ser feliz siempre, quien sabe ser feliz con todo.
«Huí Santa LLúcia», patrona de la vista y día de quemar y renovar el muérdago.
«Refrany;
Bon arròs, bon llimó; bona barca, bon timó»
«Menjar recalentat, doneu-li al gat.»
Comida recalentada, dársela al gato
«Llomello a la sal farcit»
Os paso ésta receta que puede ser para éstos días de fiestas que se avecinan, ya que se puede cocinar con antelación y calentarla en … Leer más
Me encantan «les mantecades», y
«Qui cuina salat, cuina per al gat i el que cuida dolç cuina per a molts»
Una salsa rápida y rica, ideal para compañar en las fiestas
» A la llar, como a la náu, li convé la mar suau»
Al hogar, como a la nave, le conviene el mar suave
«Refrany; A cada bugada, es perd un llençol» En cada colada, se pierde un sábana
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Desde luego… no me extraña la desinformación actual que hay al respecto… solo hay que leer lo que dice la Wikipedia de la Indumentaria tradicional
«Refrany; L’arròs aigua vol, des que naix fins que mor» El arroz agua quiere, desde que nace hasta que muere.
«Pel Desembre gelades, nevades, i llargues matinades.»
