«Refrany; A la casa que hiá un vell, no faltará un consell». En la casa que hay un viejo, no faltará un consejo
La receta autentica de la tarta de Santiago incluso sale en el BOE, como podéis ver aquí
Blog
Tarta flor de pasta filo paso a paso foto a foto
«Refrany;
El juliol és l’amo del sol» Julio es el dueño del sol.
Ayer hice de nuevo la tarta flor de pasta filo.
El nombre correcto de ésta tarta es «Ruffle milk pie». Esta tarta de origen griego, nos tiene
… Leer más 
Copa de melocotón en almíbar paso a paso foto a foto
«Refrany;
Lo que no agrada als ulls, no agrada a la boca» Lo que no agrada a los ojos, no agrada a la boca.
«Copa de bresquilla amb almíbar»
Se presentan invitados de improvisto, pero siempre podemos salir del apuro
Suquet de patatas con sepia y gambones paso a paso foto a foto
«Refrany; Les aigües de juny, mal solen dur. Las aguas de Junio, mal suelen traer.
«Creilles amb sepia i gambons»
Hemos invitado a comer a uno de nuestros mejores amigos, y no es muy habitual que se siente en nuestra
… Leer más 
Corona de Nadal o de gloria o paso a paso foto a foto
«Refrany;
El juny diu al juliol: jo he plogut; tu fes bon sol»
Junio dice a Julio;yo he llovido;tu haz buen sol.
El sábado fué la fiesta de la comunidad, se hace una comida campestre, a la que asisten
Como eliminar las manchas amarillentas de la ropa de cama paso a paso
«Refrany;
Panxa plena i llençol net «
Tripa llena y sábana limpia
Ya tenemos unas noches calurosas en muchos sitios, y seguro que vamos pensando que hacer para refrescarlas un poco.
Puede que os haya ocurrido ir a echar mano
… Leer más 
Pau
Tras las peripecias pasadas con el embarazo y nacimiento de Víctor, https://elcalaixetdelaiaia.es/?p=914
mi médico el Dtr. Payás me aconsejó no tener mas hijos. Pero a mi marido a mi nos encantan los niños y no queríamos tener uno solo, de … Leer más
Tarta fraisier la reina de las tartas paso a paso foto a froto
«Refrany;
A l’amic el tríe jo, al parent polític no»
Al amigo lo elijo yo, al pariente político no.
Hace unas semanas, tuvimos mi marido y yo la suerte, de disfrutar de una maravillosa comida en compañía de parte de … Leer más
Patatas a la riojana con vino blanco paso a paso foto a foto
«Refranyy;
Si a jornal vas, pobre eres i pobre serás» Si a jornal vas, pobre eres y pobre serás
«Creilles a la riojana amb vi blanc»
Hoy comida de fin de mes, o de cuesta de Enero, o la de … Leer más
Estofado Valle de carrilleras con patatas y colmenillas paso a paso foto a foto
«Refrany; Maig arribat, hivern acabat» Mayo llegado, invierno acabado.
Hoy comemos carrilleras o carrilladas con patatas y colmenillas…rico rico
Seguimos disfrutando de éste manjar del bosque, aunque ya casi no quedan, ésta sequía… malo malo.
Como os decía en ésta