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>(Página 8)

Año: 2016

Hoy cumple tres años mi blog

20/05/2016 El calaixet de la iaiaReflexiones, Todas
¡¡¡3º Cumpleblog!!!

Hoy hace tres años que inicié mi andadura en el mundo de los bloggers, cuando ni siquiera sabía el significado de ésta palabra.
 Ya
llevaba un par de años el nombre del blog y la página abierta pero … Leer más

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Crema casera de whisky (Baileys) al chocolate paso a paso

18/05/2016 El calaixet de la iaiaBebidas, Todas

«Refrany;
El xocolate excel-lent, perquè cause plaer, tres coses ha de ser: espés, dolç i calent»
El chocolate excelente,para que cause placer, tres cosas ha de ser ser: espeso, dulce y caliente.

Pues os puedo asegurar de que a pesar … Leer más

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Croquetas cuadradas de jamón serrano y pollo paso a paso foto a foto

17/05/2016 El calaixet de la iaiaCarnes, Todas

«Refrany;Pa a la post, i un bon pernil al rebost» Pan en la tabla, y un buen jamón en la despensa.

Me encantan toda clase de croquetas, pero éstas son mis favoritas, junto a las de rabo de toro. Aunque … Leer más

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Solomillo al chocolate paso a paso

08/05/2016 El calaixet de la iaiaCarnes, Todas

«Refrany;Les coses clares i el xocolate espés»Las cosas claras y el chocolate espeso.

El chocolate es un manjar por si solo, éso lo sabemos todos, pero no solo podemos preparar con él únicamente platos dulces, también pueden prepararse recetas saladas. … Leer más

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Tarta fácil de chocolate con peras paso a paso foto a foto

08/05/2016 El calaixet de la iaiaTartas y Dulces, Todas

«Refrany;
Xocolate amb peres, no ho superes»   Chocolate con peras, no lo superas.

Éso dice el refrán y tiene mucha razón, porque la combinación de ambos productos es deliciosa. No me voy a andar mucho hoy por las ramas, y … Leer más

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Copa de chocolate y crema de dulce de leche paso a paso

03/05/2016 El calaixet de la iaiaPostres, Tartas y Dulces, Todas

«Refrany;
Xocolate i sopa bollida allarguen la vida» Chocolate y sopa hervida, alargan la vida.

Ya estaba echando de menos los retos de Cocineros del Mundo, y ha sido una alegría cuando he leído la invitación de Victoria, iniciando el … Leer más

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Como hacer leche evaporada en casa paso a paso

03/05/2016 El calaixet de la iaiaTodas, Trucos de cocina

«Refrany;
Llet i cullera, que el pa, espera»
Leche y cuchara, que el pan, espera.

Me escribís seguidor@s de otros países preguntando que es la leche evaporada y si tiene otros nombres. Al parecer tuvo mucho éxito  mi receta de … Leer más

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Mamá, mi primera palabra

01/05/2016 El calaixet de la iaiaReflexiones, Todas

«Refrany;
De ta riu, tal aigua»
De tal rio, tal agua.      

               

A la mujer que me otorgó la vida,

A quien me tuvo en su barriga y trajo esta familia,

A mi primer amiga y medica de cabecera,

Yo
… Leer más
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Pollo a la cerveza en el horno fácil paso a paso froto a foto

29/04/2016 El calaixet de la iaiaCarnes, Todas

«Refrany;
Hivern fred, primavera regalada»
Invierno frio, primavera regalada.

Hoy llueve, y no hace un día muy primaveral que digamos, ha bajado la temperatura y uno no sabe ni como vestirse. En casa hace fresquito y apetece encender el horno, … Leer más

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Manzanas rojas de feria o caramelizadas paso a paso foto a foto

27/04/2016 El calaixet de la iaiaPostres, Tartas y Dulces, Todas

«Refrany; A la fira no vages si no tens diners, que voràs moltes coses i no et compraràs res» A la feria no vayas si no tienes dinero, que verás muchas cosas y no te comprarás nada.

27/4/2016

Recuerdos de … Leer más

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