«Refrany;
Els comptes clars i el xocolate espes»
Las cuentas claras y el chocolate espeso.
¿Os gusta el plátano? …¿y el chocolate?…¿Y el helado de plátano y chocolate? pues os traigo la manera de hacer un helado de chocolate y … Leer más
Año: 2016
Risotto de perrechicos y langostinos paso a paso foto a foto
«Refrany;
Desde la mar, el llangostí, ja crida al vi»
Desde el mar, el langostino, ya llama al vino.
hoy he preparado un risotto, deliciosoooo, madre de Dios que maravilla de arroz.
Tenía un buen plato de perrechicos, recién cogidos
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Patatas asadas, frías, rellenas de atún y surimi paso a paso foto a foto
«Refrany;Si tením creilles i pa, ja pot nevar» Si tenemos patatas y pan, ya puede nevar.
Patatas y pan tenemos, perooo con éstas calores… no creo que nieve, no jajajaja. Precisamente, en tiempos de calor es cuanto mas hago todo … Leer más
Cazuela de fideos a la marinera paso a paso foto a foto
«Refrany;
Ara que n’hi ha, mengem-ne» Ahora que hay, comamos.
Hoy no sabía que hacer de comida, es domingo, pero no estaba planeado estar, ni comer en casa. Anoche, a última hora, nos suspendieron la sesión de quimio programada para … Leer más
Tarta helada de yogurt con fresas receta fácil y sin horno paso a paso foto a foto
«Refrany;
Pel juny, molt de sol i molta son»
Por junio, mucho sol y mucho sueño
Ahora tenemos la suerte de tener fresas y fresones todo el año, pero la verdad es que como las de temporada no hay ninguna, … Leer más
Como hacer un florero reciclando una botella de zumo paso a paso
«Refrany;
Per juny, l’estiu no és lluny»
Por junio, el verano no está lejos.
En nada, tenemos a l@s peques en casa con las vacaciones estivales, de hecho ya sólo tienen cole por la mañana, y lo mejor es tenerlos … Leer más
Macarrones a la bolognesa paso a paso
«Refrany; No es precís tindre grans fogons, per a cuinar macarrons» No es preciso tener unos grandes fogones, para cocinar macarrones.
Pues no, porque son por ejemplo, una excelente comida de campista y se pueden hacer con un simple camping-gas, … Leer más
Ossobuco al vino blanco y champiñones salteados paso a paso
«Refrany; Maig calent i humit, fa al llaurador ric»
Mayo caliente y húmedo, hacen al labrador rico.
Hoy traigo una receta muy rica, «Ossobuco al vino blanco». El ossobuco, como su nombre lo indica (del italiano osso= hueso, buco=
agujero) … Leer más
Como conservar romero y tomillo fresco en congelación paso a paso
«Refrany;
Qui va a la muntanya i no agarra romer, no te amor verdader»
Quien va a la montaña y no coje romero, no tiene amor verdadero.
Soy muy fanática del romero y el tomillo en la cocina y me … Leer más
Arroz caldoso de bogavante. Arròs caldós de llamántol paso a paso foto a foto
«Refrany;
Granet a granet, farém l’arròs»
Granito a granito, haremos el arroz.
Para celebrar que hoy es mi 3º cumpleblog os traigo hoy una comida de celebración. Un magnífico «Arròs caldós de llamántol», que está de moriiiiiiiirse de gusto de … Leer más