«Refrany; Carabassa, ni poca ni massa. Menjar en dejú una poma, salut dóna. A la tardor, fulles a muntó»
Calabaza ni poca ni demasiada. Comer en ayunas una manzana, salud da. Al otoño, hojas a montón.

Para una tarta muy … Leer más

«Refrany;
Qui va a la muntanya i no agarra romer, no te amor verdader» 
Quien va a la montaña y no coje romero, no tiene amor verdadero.

Soy muy fanática del romero y el tomillo en la cocina y me … Leer más

«Refrany;
Llet i cullera, que el pa, espera»
Leche y cuchara, que el pan, espera.

Me escribís seguidor@s de otros países preguntando que es la leche evaporada y si tiene otros nombres. Al parecer tuvo mucho éxito  mi receta de … Leer más

«Refrany; De tal ríu, tal aigua» De tal río, tal agua.

Garam masala, son unas especias muy usadas principalmente en la cocina India y que viene a
significar «especia picante» o «especia caliente».
Como ni me gustan las especias picantes, … Leer más

«Refrany; Les millors fuites; taronjes i mandarines, dolçes i fines». Las mejores frutas; naranjas y mandarinas, dulces y finas.

Hoy os traigo mi receta para preparar un adorno,  que aparte de quedar muy resultón está riquísimo y es muy sencillo … Leer más

«Refrany;
A pesar del febrer, floreix l’ametller»
A pesar de febrero, florece el almendro.

Cuantas veces necesitamos justo el utensilio que en ése momento no tenemos, no encontramos o hemos prestado y no nos ha sido devuelto.

Hoy necesitaba un … Leer más

«Refrany;
Pel febrer, un dia al sol i un altre al braser» En febrero, un día al sol y otro al brasero.