«Refrany; Alegra’t panxeta, que Nadal ja ve; menjarem carneta i arrosset també». Alegraté tripita que Navidad ya viene; comeremos carnecita y arrocito también.
Bueno, hoy…ni carne, ni arroz, porque lo que os traigo es un salchichón, peroooo… que no es
«Refrany;
Al Desembre, dia temperat, és que ve bufat»
En Diciembre, día templado, es que viene soplado.
Cuando probéis a hacer vuestro propio turrón y comprobéis lo fácil que es y lo ricos que resultan, os haréis «turroadictos» jajajaja.
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«Refrany; Pasqua sense ous, com Nadal sense torrons». Pascua sin huevos, como Navidad sin turrones.
«Refrany;
Pel desembre es gelen les canyes i es torren les castanyes»
«Refrany; A ningú li amarga un dolç». A nadie le amarga un dulce.
Os propongo unos parfait para colofón de alguna comida o cena navideña. Un parfait es un postre helado preparado a base de cremas, en francés, parfait significa … Leer más
Sa Greixonera d’Eivissa es una especie de puding que recibe el nombre del recipiente donde se cocina es decir una «greixonera» que es como llaman en mallorquín a la cazuela redonda de barro y
«Refrany; Li diu el mort al degollat: Qui t’ha fet eixe forat?» Le dice el muerto al degollado; Quien te ha hecho ese agujero?
Ay ay ay, que para no gustarme halloween, en ésta casa, igual hacemos castañas asadas, minetas,
«Refrany; La crema, si és ben cremada, a xics i grans agrada»La crema, si está bien quemada a chicos y grandes gusta.
Crème brûlée con carpaccio de caqui caramelizado.
La créme brûlée es una especialidad de la repostería francesa parecida,
«Refrany;
Arbres i amors, mentre tinguen arrels, tindrán fruits i flors»
Arboles y amores, mientras tengan raíces, tendrán frutos y flores.
Hoy, 24 de Septiembre, día de la Merçé.
«Refrany;