«Refrany;
Al Desembre, dia temperat, és que ve bufat»
En Diciembre, día templado, es que viene soplado.
Cuando probéis a hacer vuestro propio turrón y comprobéis lo fácil que es y lo ricos que resultan, os haréis «turroadictos» jajajaja.
Durante … Leer más
«Refrany; Pasqua sense ous, com Nadal sense torrons». Pascua sin huevos, como Navidad sin turrones.
«Refrany;
Pel desembre es gelen les canyes i es torren les castanyes»
«Refrany; A ningú li amarga un dolç». A nadie le amarga un dulce.
Os propongo unos parfait para colofón de alguna comida o cena navideña. Un parfait es un postre helado preparado a base de cremas, en francés, parfait significa … Leer más
Sa Greixonera d’Eivissa es una especie de puding que recibe el nombre del recipiente donde se cocina es decir una «greixonera» que es como llaman en mallorquín a la cazuela redonda de barro y
«Refrany; Li diu el mort al degollat: Qui t’ha fet eixe forat?» Le dice el muerto al degollado; Quien te ha hecho ese agujero?
Ay ay ay, que para no gustarme halloween, en ésta casa, igual hacemos castañas asadas, minetas,
«Refrany; La crema, si és ben cremada, a xics i grans agrada»La crema, si está bien quemada a chicos y grandes gusta.
Crème brûlée con carpaccio de caqui caramelizado.
La créme brûlée es una especialidad de la repostería francesa parecida,
«Refrany;
Arbres i amors, mentre tinguen arrels, tindrán fruits i flors»
Arboles y amores, mientras tengan raíces, tendrán frutos y flores.
Hoy, 24 de Septiembre, día de la Merçé.
«Refrany;
«Refrany;
Quan s’esprém molt la taronja eixen els pinyols»
Me acabo de enterar de que a mi naranja preprarada con fresones de tooodaaaa la vidaaaa ahora