«Refrany; On hià bona mata, hià bona tomata» Donde hay buena mata hay buen tomate.

Esta es mi receta de crema de tomate, a mi chico le encantaba y me la pedía tanto en invierno calentita, como en verano, fresca … Leer más

«Refrany;
Les sopes i el sol a l’hivern donen consol»
Las sopasy el sol al invierno dan consuelo.

Hoy sopa cubierta.
Sopa cubierta la llama mucha genta a la sopa de menudillos, de novia, de boda, de comunión (puedes ver … Leer más

«Refrany;
Dels colors el grana, i de les fruites la magrana»
De los colores el grana, y de las frutas la granada.

Os traigo hoy un plato muy otoñal, ya que es en otoño cuando ésta preciosa y rica fruta … Leer más

«Refrany;
Cada casa és un món, i cada persona, un misteri» Cada casa es un mundo, y cada persona, un misterio.

…si… como leeis y véis. Es un salmorejo distinto, no lleva tomate, ni pimientos, ni cebolla … Leer más

«Refrany;
De bolets, menja poquets»  De setas, come poquitas.

Esta crema es riquísima, tanto en verano, muy fresquita del frigo, como en invierno calentita, es por eso que en mi casa, no suele faltar en ninguna estación.

El refrán