«Refrany; A Nadal, al foc, i a Pasqua, al sol. A Navidad al fuego, y a pascua al sol.
Lunes de pascua en Valencia.
Ayer, tras el colorido y alegre desfile de Gloria y Resurección de la Semana Santa Marinera, ya iniciamos las tardes pascueras en Valencia.
Como os contaba en ésta entrada https://elcalaixetdelaiaia.es/?p=923 tenemos costumbres que afortunadamente, no han desaparecido.
Preparar la cesta, con la merienda, el panquemao, las monas,
la longaniza seca, la coca de titaina, los pepitos, la tortilla de patatas y bacalao, el «esgarraet», les «llonganises i botifarres am fabes» «el all i oli de morter a ma» el «escabetxe»… todos nuestros típicos manjares pascueros
y ésos huevos de colores
que hemos preparado para nuestros niños y mayores
con tanto esmero y cariño
pasar tiempo con los nuestros, hacer esta «torrá» o paella, en casa, en el campo, o donde sea… es lo mas importante siempre,
bailar y cantar la tarara
Saltar a la comba, con nuestra zapatillas «pasqueres»
y enseñar a l@s peques
a empinar «el catxirulo»
los peques…
y los grandes… enseñemos las costumbres de nuestros padres i iaos… como la
de romper el huevo duro… «Per ací pica, per ací cou, per ací es menja la mona i per ací es trenca l’ou»
Por aquí pica, por aquí escuece, por aquí se come la mona y por ahí se rompe el huevo.
y disfrutar de la vida, de los bellos momentos que ésta nos proporciona y estar siempre abiertos a soñar… pero sobre todo que nunca nos falte a nuestro lado alguien a quien…
AMAR y poder ABRAZAR!!!
Sed felices.
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Graciaaaaas…
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