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Categoría: Todas

Ensaladilla Rusa paso a paso

25/09/2013 El calaixet de la iaiaTodas

«Refrany;Acabats els bens, acabats els parents». Acabados los bienes, acabados los parientes.

Ensaladilla Rusa, también llamada ensalada Olivier en honor a su creador, un chef francés, afincado en Moscú.

Hoy no la voy a preparar como la original que llevaba

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Bizcocho del Padre Pío o de las Carmelitas descalzas de Sevilla paso paso

22/09/2013 El calaixet de la iaiaTartas y Dulces, Todas

«Refrany;
Si no fas bondats, aniràs al llit descalç»
Si no haces bondades, irás a la cama descalzo.

Bizcocho del Padre Pío o de las Carmelitas descalzas de Sevilla


Dado que mañana entrego a mi amiga Lola y a su … Leer más

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Una pequeña huerta

22/09/2013 El calaixet de la iaiaTodas, Verduras y Hortalizas

Hoy….productos  ecológicos y recién sacados de la huerta de mi prima.
Un privilegio poder comer cosas saludables. Gracias Salva y Vicente.

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Tablas de corte para la cocina

22/09/2013 El calaixet de la iaiaTodas

Cuando se habla de tablas de corte para la cocina hay disparidad de opiniones al respecto de si es mejor la de madera ó la de PVC.

Desde el 2010,cualquier academia privada, incluso de manera online en unas horas y … Leer más

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Ya estamos en Otoño

21/09/2013 El calaixet de la iaiaReflexiones, Todas

Pues nada…que ya lo tenemos aquí.
Ha dado comienzo el otoño 2013 el día 22 de septiembre de 2013, sábado, a las 22h 44m hora oficial peninsular (en España, una hora menos en Canarias).

Eso sí, el cambio de hora … Leer más

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Bizcocho de almendra -Biscuit d’ametla paso a paso foto a foto

21/09/2013 El calaixet de la iaiaTartas y Dulces, Todas
«Refrany;

Cuant l’Agost éstá ací i l’ametla hiá que collir». Cuando Agosto está aquí, la almendra hay que cosechar.

Hoy os presento una receta muy fácil de un biscuit d’atmetla espectacular.
Para ésta receta no necesitamos ni aceite, ni harina
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Salchichas con huevos en forma de corazón paso a paso

15/09/2013 El calaixet de la iaiaHuevos, Todas
«Refrany; El cap dret, i el cor net» .La cabeza derecha y el corazón limpio.

Hoy he tenido en casa a mi princesita y claro está… ha querido que cocináramos. Había preparado un puré de patatas con calabacín y zanahoria

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Vivimos y agradecemos.

15/09/2013 El calaixet de la iaiaReflexiones, Todas

Hoy, me hago eco de estas palabras de Bob Marley,

El destino pone a muchas personas en tu vida, pero solo las mejores permanecen para siempre.

Conserva lo que tienes… olvida lo que te duele… lucha por lo que quieres…

… Leer más
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Adiós amiga Teresa

12/09/2013 El calaixet de la iaiaReflexiones, Todas

Después de unos días difíciles de explicar, sumida en la vorágine del mundo hospitalario, encuentro unos minutos de paz, para expresar el dolor que siento por la muerte de una amiga , de TERESA.

Se ha marchado dejándonos huérfanos de … Leer más

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Luchar por la vida

01/09/2013 El calaixet de la iaiaReflexiones, Todas

Las 5 menos cinco de la mañana y cansada de dar vueltas en la cama, me he levantado.
.
Nada….que me he desvelada hace ya mucho rato y me es imposible conciliar de nuevo el sueño,demasiadas cosas en la cabeza…distintas … Leer más

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