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Sándwich teatre paso a paso foto a foto

16/06/2016 El calaixet de la iaiaAperitivos y Tapas, Todas

«Refrany;Per a menjar-se un tros de pa, qualsevol sardina és bona». Para comerse un trozo de pan, cualquier sardina es buena.

Pues éste sándwich o emparedado no lleva sardina, pero está de rechupete, con su yema de huevo chorreando mmmm … Leer más

Solomillos de pavo Valle con salsa de perrechicos paso a paso foto a foto

15/06/2016 El calaixet de la iaiaCarnes, Todas

«Refrany;
Al juny, l’estiu no és lluny» En Junio el verano, no está lejos.

Los perretxikos, perrechicos, sisas, setas de primavera, del cuco, de San Jorge, pecheritza, perrochico, oixeró, deta de seda, lansarón, muxerón, mauserón, gusarón, nansarón, blanca, blanquilla, Calocybe … Leer más

Sándwich camping paso a paso foto a foto

15/06/2016 El calaixet de la iaiaAperitivos y Tapas, Todas

«Refrany;
Qui té gana, somia amb pa»
Quien tiene hambre, sueña con pan.

Hoy va de sándwich.
El sándwich también conocido en España como emparedado, es una comida, a modo de tentempié, aperitivo, cena o la comida . Suele consistir … Leer más

Helado de chocolate y plátano en dos minutos paso a paso

14/06/2016 El calaixet de la iaiaTartas y Dulces, Todas

«Refrany;
Els comptes clars i el xocolate espes»
Las cuentas claras y el chocolate espeso.

¿Os gusta el plátano? …¿y el chocolate?…¿Y el helado de plátano y chocolate? pues os traigo la manera de hacer un helado de chocolate y … Leer más

Risotto de perrechicos y langostinos paso a paso foto a foto

13/06/2016 El calaixet de la iaiaArroces, Todas

«Refrany;
Desde la mar, el llangostí, ja crida al vi»
Desde el mar, el langostino, ya llama al vino.

hoy he preparado un risotto, deliciosoooo, madre de Dios que maravilla de arroz.

Tenía un buen plato de perrechicos, recién cogidos

Patatas asadas, frías, rellenas de atún y surimi paso a paso foto a foto

13/06/2016 El calaixet de la iaiaPatatas, Todas

«Refrany;Si tením creilles i pa, ja pot nevar» Si tenemos patatas y pan, ya puede nevar.

Patatas y pan tenemos, perooo con éstas calores… no creo que nieve, no jajajaja. Precisamente, en tiempos de calor es cuanto mas hago todo … Leer más

Cazuela de fideos a la marinera paso a paso foto a foto

12/06/2016 El calaixet de la iaiaPasta, Pescados y Mariscos, Todas

«Refrany;
Ara que n’hi ha, mengem-ne» Ahora que hay, comamos.

Hoy no sabía que hacer de comida, es domingo, pero no estaba planeado estar, ni comer en casa. Anoche, a última hora, nos suspendieron la sesión de quimio programada para … Leer más