«Refrany;
Dels colors el grana, i de les fruites la magrana»
De los colores el grana, y de las frutas la granada.
Os traigo hoy un plato muy otoñal, ya que es en otoño cuando ésta preciosa y rica fruta … Leer más
Categoría: Todas
Postre de yogur muesli y granada paso a paso foto a foto
«Refrany;Per Santa Ana, menjarém magrana» Por Santa Ana, comeremos granada.
Pues éso, que hoy es 26 de Septiembre, Santa Ana, así que habrá que hacer caso del refranero.
He preparado un postre súuuper rápido, súuuper fácil y súuuper rico ¿quién … Leer más
Olla montañesa con espinacas paso a paso foto a foto
«Refrany; Els espinacs menja’ls a sacs». Las espinacas, cómelas a sacos.
Hoy he preparado una «Olla muntanyesa amb espinacs», se trata de un plato similar al cocido montañés, plato típico de Cantabria, pero con variantes, que en la montaña valenciana, … Leer más
Tarta de arándanos y queso en tres tonos paso a paso foto a foto
«Refrany;
Els fills s’assemblen a les mares i les filles als pares»
Los hijos se parecen a las madres y las hijas a los padres.
Tras unos meses de inactividad blogueril, a causa de estar pasando unos momentos de bajón … Leer más
Ensalada de patata marinera con tomate del Perelló paso a paso foto a foto
«Refrany;«La tomata, com la poma, tot l’any és bona» El tomate, como la manzana, es bueno todo el año.
Eso es lo que dice el «refrany» o «dita» aunque hace años que no encuentro tomates que sepan a … Leer más
Bizcocho Fabiola biscuit Fabiola de La Font d’En Carròs paso a paso foto a foto
«Refrany; Un bon bescuit, qualsevol se’l menja» Un buen bizcocho, cualquiera se lo come.
En mi último post, os contaba pequeños recuerdos de mi niñez y juventud, en ésta entrada que podéis ver aquí junto a la receta de limón … Leer más
Bizcocho Fabiola biscuit Fabiola de La Font d’En Carròs paso a paso foto a foto
«Refrany;
Un bon bescuit, qualsevol se’l menja»
Un buen bizcocho, cualquiera se lo come.
En mi último post, os contaba pequeños recuerdos de mi niñez y juventud, en ésta entrada que podéis ver aquí junto a la receta de limón … Leer más
Quiché de verduras en espiral paso a paso y foto a foto
«Refrany;
Amb horta i verdura allunyes la sepultura.»
Con huerta y verdura alejas la sepultura.
Hace mucho tiempo que le tenía ganas a ésta quiché, desde que la vi en la sección de cocina de una de ésas revistas de … Leer más
Llimó granissat granizado de limón casero paso a paso recuerdos de veranos
«Refrany;
A l’estiu tot el món viu». En verano todo el mundo vive.
De mis tiempos de niña, de aquellos largos y maravillosos veranos pasados en La Font d’En Carròs, guardo innumerables y dulcísimos recuerdos, mi pueblo paterno, cuna de … Leer más
Jarabe o sirope de limón para hacer «aigüallimó» limonada casera paso a paso
«Refrany;
Del xarop de llima es fa l’aigüallimó» Del jarabe de limón se hace el agualimón.
Os daba el otro día mi receta tradicional de hacer limonada casera, y ésta es mi otra manera de prepararla, partiendo de la base … Leer más