Huevos fritos de ¡FRUTA! trampantojo paso a paso foto a foto

Hoy traigo un postre ideal para los niños pero de cuando ni se había oído hablar de los trampantojos culinarios tan de moda ahora por los grandes chefs y restaurantes con estrellas Michelín ya que la receta nada más y nada menos es de cuando me obligaron a realizar el Servicio Social (como a todas la mujeres de mi quinta), para poder sacarme el carnet de conducir, aparte por supuesto del permiso paterno, madre de Dios ¡QUE TIEMPOS!
Los originales eran con nata, yo lo he cambiado a yogur para que sea mas natural y se me ha ocurrido añadir la manzana el caramelo y el ketchup, pero los podéis también hacer con nata montada que da mas aspecto de clara de huevo frita.Anda… quien iba a decirme a mi, hace casi cincuenta años, que ya hacía trampantojos jajajaja.

De verdad que cuando lo sacáis a la mesa nadie imagina lo que realmente es. De hecho, recuerdo la cara de mis padres cuando los hice en casa por primera vez, hace ya…..39 años
La profesora de cocina los llamaba Huevos Susana.
Se trata de falsos huevos fritos con patatas fritas, os animo a que sorprendáis a vuestra pareja, vuestr@s niñ@s, vuestr@s amig@s… engañar al ojo con ésta técnica artística, y por supuesto, culinaria que consiste en dar apariencia a un plato sin usar el producto original …
Necesitaremos para cada comensal ;

1. Media rodaja de melocotón en almíbar
2. Media manzana
3. Medio yogur natural con azúcar o nata montada
4. Caramelo líquido
5. Sirope de Fresa
6. Jugo de limón