Madre del Señor, la que se está liando con la banda!
Y lo que me alegro oye, a ver si a mas de uno se le encienden las luces de las neuronas y comienzan a ver la realidad.
Recuerdo que … Leer más
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XXVII mostra de vins caves i licors i XXV Mostra d’Aliments Tradicionals de València
«Refrany
A menjar curt, vi pur»
A comida corta, vino puro.
Éste medio día hemos ido dando un paseo a la Mostra de vins i aliments que hacen en el cauce del río turia.
Creo que es el año que
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Galletas fritas rellenas de crema pastelera paso a paso foto a foto
«Refrany;
Cel a bassetes, l’aigua a galletes «
Galletes fregides amb crema pastissera
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Si hay recetas que me transportan a la niñez, ésta es una de ellas.¿Quien no ha comido galletas fritas? Mi iaia Conxeta las hacía como nadie, solo
Gratinado de patatas con bacalao paso a paso foto a foto
«Refrany;
Al mes d’abril, aigua poca i núvols mil»
En el mes de abril agua poca y nubes mil.
«Gratinat de creilles amb abaetxo»
A mi chico le encanta el bacalao cocinado como sea y cuando llega éste mes disfruta
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Como desalar el bacalao paso a paso foto a foto
«Refrany; Eres mes roin que l’aigua de remullar l’abaetxo».
Eres mas malo que el agua de remojar el bacalao»
Cada cual tiene una manera de remojar el bacalao, ésta es la mía, por si os es de utilidad.
Compraremos el … Leer más
Tradicions del dilluns de pasqua en València Lunes de pascua en Valencia
«Refrany; A Nadal, al foc, i a Pasqua, al sol. A Navidad al fuego, y a pascua al sol.
Lunes de pascua en Valencia.
Ayer, tras el colorido y alegre desfile de Gloria y Resurección de la Semana Santa Marinera,
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Diumenge de Glòria i Resurecciò al Marítim Setmana Santa Marinera Grau Canyamelar Cabanyal no
Hoy por segundo año consecutivo y después de mas 20 años sin poder verlo, he podido disfrutar de nuevo del desfile de Gloria en mi Cabanyal y con muy buena compañía.
Hemos ido mi marido y yo, cámara en
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Torrijas rellenas de crema pastelera paso a paso
«Refrany; A bona fam,no hi ha pa dur» A buen hambre, no hay pan duro.
Pues no con pan duro, pero lo menos del día de antes se hacen las buenas torrijas, un alimento de origen humilde que satura pronto … Leer más
Viernes Santo Semana Santa Marinera de Valencia 2025
Diventres Sant en València.
Como no recordar a mi iaia Conxeta tal día como hoy?es imposible.
Cada noche todos los viernes del año, antes de acostarse, cantaba ésta canción que me enseñó en cuanto aprendía a hablar.
Y tal día
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Semana Santa Marinera de València ¿que es?
«Refrany; Tindre cara de Pasqua i obres de Divendres Sant» Tener cara de Pascua y obras de Viernes Santo.
Setmana Santa Marinera deValència
Como mediterránea, grauera y nieta de pescador, para mi la Semana Santa Marinera tiene mucho sentimiento, es