«Hui fa 9 anys, en plena NIT del FOC, em baig convertir en IAIA, va
«Refrany;
Si bon valencià vols ser, dos noms portaràs grabats,Pare Sant Vicent Ferrer,i Mare dels Desamparats.»
Si buen valenciano quieres ser, dos nombres llevarás grabados, Padre San Vicente Ferrer y Madre de los Desamparados.
Más de cien mil personas, entre … Leer más
«Refrany; Falles plantades, escoles tancades» Fallas plantadas, escuelas cerradas.
Hoy 15 de Marzo, día de la plantá.
Paellas hay de muchísimas clases. Por descontado que Paella valenciana hay una solo y exclusivamente de pollo y conejo y el resto de … Leer más
«Refrany;
Les borumballes, a les falles!»
Programación de las fallas 2016
MARTES 15 DE MARZO
8 h. Plantà de todas las fallas infantiles e inicio de la visita de los jurados.
14 h.Mascletà en … Leer más
«Refrany; Pel març, el marduix trau el nas» Por marzo, la mejorana saca la nariz.
Que bueno es tener a mano cosas preparadas.
Me encantan las naranjas confitadas y les doy mucho uso, vivo en la tierra de las naranjas … Leer más
«Refrany; Sol de març porta refredats». Sol de marzo trae resfriados.
Una cena muy fácil y rica o un primer plato para la comida, que seguro repetiréis, es éste pastel de patatas y beicon, que también se puede hacer con … Leer más
«Refrany;
Quan febrer plora, abril riu» Cuando febrero llora, abril ríe.
Pues de momento en Valencia, poco ha llorado febrero, porque llover no hemos visto mucho que digamos… pero hoy si lloramos será de alegría al saborear ésta otra «deliciosura» … Leer más
«Refrany; Cada fava te el seu cor, i de vegades dos». Cada haba tiene su corazón y a veces dos.
Si vais de tapas por Valencia, seguro que habéis probado éstas habas. Para mi hay dos sitios donde las hacen … Leer más
«Refrany; Si el febrer riu, el fred reviu» Si febrero ríe, en frio revive.
Me gusta el Döner Kebab, ¿sabéis que significa éste nombre del tradicional plato turco? pues algo así como «carne a la parrilla que da vueltas».
El … Leer más