«Refrany; I van ser feliços i van menjar anissos» Y fueron felices y comieron anises.
Pues no, anises no comimos, fue Roscón de Reyes de hojaldre, nata y trufa, pero felices, , aunque…felicísimos SIIIII.
Este roscón es perfecto para … Leer más
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Los dos Reyes Magos
Comparto esta noche, con todos vosotros, la carta de reyes que se viraliza todos los años y que es un regalo para los grandes… o todos aquellos que quieren seguir creyendo, ya que invita a la emoción y al amor,
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Garreta de cordero confitado facilísima paso a paso foto a foto
Refrany;
«Al gener, cada ovella amb son corder». A enero, cada oveja con su cordero
La primera receta del 2019.
Hablando de cordero, con mi amiga Isabel, me comentó que la parte que mas le gusta es la garreta, … Leer más
Navidad 2019
Navidad 2019
Otro año mas, llega la Navidad.
Llega la Navidad con su mazapán, sus turrones y sus cánticos de paz. Y, en cuanto aparece, todo, todo es felicidad y alegría. No hay malas caras. Dedicamos una sonrisa y unos … Leer más
Espaguetis con salsa Alfredo y jamón serrano paso a paso foto a foto
«Refrany;
Al març vent, pluja a l’abril… i al rebost, tot l’any pernil» En Marzo viento, lluvia en abril y a la despensa, todo el año jamón.
Hoy una receta, a mi manera… casi que como todas vamos, porque me … Leer más
Como hacer pasteles de boniato valencianos paso a paso foto a foto
«Refrany; De fesols i de moniatos no te’n fies, que fan flato» De judías y de boniatos, no te fies que hacen flato.
Ay ay ay… cómo mi papi decía…»xiqueta… que un bloc tan valencià com el tèu, no tinga … Leer más
Macarrones con verduras paso a paso foto a foto
«Refrany; El que menja verdura té la vida segura» El que come verdura, tiene la vida segura:
Pues hoy tenemos verdura peroooo con pasta mmmmm rico, fácil rápido y baratooo, que estamos a final de mes.
Una receta que me
Arroz en paella de secreto, alcachofas,setas,garrofon y ajos tiernos paso a paso
«Refrany; El dimoni promet guardar un secret, i de seguida el descobreix.» El demonio promete guardar un secreto, y de inmediato lo descubre..
El «secreto» que voy a descubriros, es uno de los ingredientes principales para este delicioso arroz seco … Leer más
como hacer limpiador ecológico multiuso de cítricos paso a paso
Refany;
No és més net qui més neteja, sinó qui menys embruta
Estoy bastante de acuerdo con este refrán, pero mi iaia siempre añadía «que quien mejor … Leer más
tarta rústica de manzana a la naranja paso a paso foto a foto
«Refrany; .Primer que gana, taronja i poma» Primero que hambre, naranja y manzana.
Esta receta me la dió un compañero de trabajo que estaba en mi negociado, y que era asturiano, la receta era la que había hecho su madre … Leer más