En mi casa del pueblo, conservo algunas cazuelas que eran de mi suegra. Compré hace muchos años, una batería de acero inoxidable, pero en cuanto me doy cuenta, ya tengo la comida en marcha en las viejas cazuelas….no me doy cuenta y es que me encantan. lo malo es que están, ya muy viejecitas y al igual que llevan desconchones por fuera, ya han ido perdiendo parte de la porcelana interior y claro…con el uso, se manchan. ya las puedes fregar y fregar que quedan muy feas.
Pero tengo mi truqui que comparto con vosotr@s por si os ocurre algo parecido, y es éste
pongo lejía en la cazuela y enciendo el fuego..
espero a que la lejía se caliente, y cuando lo hace, le doy unas vueltas para que pase por todo el interior.
dejo enfriar y enjuago con profundidad.
No es que queden como para lanzar cohetes, pero es que su antiguedad no permite que queden mejor, y la verdad es que hay una gran diferencia con el antes y el después. Podéis hacer ésto mismo con cualquier objeto de porcelana. Las jarras de la leche, quedan fenomenal.
Un saludo de;
iaia Maimen