Hola, como os dije en un principio, el paso a paso de éste especial bizcocho lo iría compartiendo en tiempo real y como lo prometido es deuda…allá voy:
Parece mentira, la pequeña cantidad que me regalaron de masa madre, los … Leer más
Hola, como os dije en un principio, el paso a paso de éste especial bizcocho lo iría compartiendo en tiempo real y como lo prometido es deuda…allá voy:
Parece mentira, la pequeña cantidad que me regalaron de masa madre, los … Leer más
Buenos días de sábado.
Paso nº 10 del bizcocho y llegó por fin el día GRANDE…
ahora mismo me «meto en harina».
Hasta luego,
iaia Maimen… Leer más
Por fin es Viernes…y paso nº 9, pero….
y este paso, de nuevo es ¡NO HACER NADA!….Continuamos mañana.
Un saludo de;
iaia Maimen… Leer más
Cubrimos bien el bol
y dejamos reposar en su rincón. Mañana
Hola feliz Martes, paso 6… pero hoy tampoco hacemos ¡¡¡NADA!!!
Dejamos reposar sin tocar .
Mañana seguimos….
Un saludo de;
iaia Maimen… Leer más
Hoy sí añadimos ingredientes, una vaso de azúcar, uno de leche y uno de harina.
Incorporamos al bol los tres ingredientes….. pero ojo.. ¡NO REMOVEMOS!
Hoy domingo para el cuarto paso, unas angelicales manitas han colaborado en la realización del proceso.
La mejor pinche de cocina que una iaia puede tener, comprobará como va el reposo de lo preparado hasta el momento…
…y lo cubrirá … Leer más
Hola, buenas tardes de sábado.
Hoy, tercer paso de la monacal receta de bizcocho, y como es día de descanso, también descansamos ya que el tercer paso es éste ……
… Leer másHola, buenas noches,
vamos a seguir como os dije con los pasos del bizcocho… bueno, en realidad hoy no es muy laborioso que digamos, pero es importante tener paciencia y hacerlo bien, para que la fermentación se produzca correctamente y … Leer más