{"id":992,"date":"2014-03-02T18:56:00","date_gmt":"2014-03-02T18:56:00","guid":{"rendered":"http:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/pan-de-calatrava-al-microondas"},"modified":"2017-12-04T20:43:24","modified_gmt":"2017-12-04T20:43:24","slug":"pan-de-calatrava-al-microondas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/?p=992","title":{"rendered":"Pan de Calatrava al microondas paso a paso"},"content":{"rendered":"

Refrany;
\n\u00abEl moliner tira l’aigua cap al seu mol\u00ed \u00ab<\/p>\n

\nEl molinero tira el agua hacia su molino.<\/p>\n

El pan de Calatrava, es una especie de pudin y flan de huevo a la vez, y t\u00edpico de Murcia, mi vecino Paco que es de Caravaca de la Cruz, me pas\u00f3 hace muchos a\u00f1os \u00e9sta receta, que yo he adaptado al microondas. Con su benepl\u00e1cito ya que la ha probado, la comparto con quienes quer\u00e1is hacer un postre r\u00e1pido y de aprovechamiento,con ese bizcocho que qued\u00f3 duro o el pan,  ideal para preparar con l@s ni\u00f1@s ya que no requiere horno.
\nSe puede cocinar con pan duro, de molde, galletas, magdalenas, \u00f3 cualquier tipo de boller\u00eda. Si tengo en la despensa nueces, pasas, almendras o cualquier clase de fruto seco que lo admita, lo suelo a\u00f1adir, enriqueciendo el plato pero tal cual os voy a explicar est\u00e1 riqu\u00edsimo.<\/p>\n

Necesitaremos;<\/p>\n

\n<\/a><\/div>\n

<\/p>\n

    \n
  1. Cuatro huevos<\/li>\n
  2. 200 ml. de leche entera<\/li>\n
  3. Dos cucharadas de postre de caf\u00e9 instant\u00e1neo<\/li>\n
  4. La ralladura de un lim\u00f3n, sin la parte blanca porque amarga<\/li>\n
  5. Canela molida al gusto<\/li>\n
  6. Tres cucharadas soperas de caramelo l\u00edquido a ser posible casero<\/li>\n
  7. Dos magdalenas<\/li>\n
  8. Dos cucharadas soperas de az\u00facar<\/li>\n<\/ol>\n
    \nLo ideal ser\u00e1 tener caramelo casero preparado https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/caramelo-casero-para-envasar<\/a> <\/div>\n
    \n<\/div>\n
    \nBatiremos los huevos, rallaremos el lim\u00f3n y a\u00f1adiremos la leche tibia con el caf\u00e9 instant\u00e1neo la canela y el az\u00facar.<\/div>\n
    \n<\/div>\n
    \n<\/a><\/div>\n
    \n<\/div>\n
    \nDesmigaremos a mano las magdalenas e incorporaremos a la mezcla<\/div>\n
    \n<\/div>\n
    \n<\/a><\/div>\n
    \n<\/div>\n
    \nEn un molde apto de microondas (yo \u00e9sta vez he usado un taper) colocaremos el caramelo cubriendo el fondo y los lados y volcaremos la mezcla<\/div>\n
    \n<\/div>\n
    \n<\/a><\/div>\n
    \n<\/div>\n
    \ny al microondas primero un tiempo de10 minutos a 700W<\/div>\n
    \n<\/div>\n
    \n<\/a><\/div>\n
    \n<\/div>\n
    \n<\/div>\n
    \ny otra vez 10 minutos a 700W. Controlad no se os queme. Sacad del micro para dejar enfriar y luego al frigo para que coja fr\u00edo<\/div>\n
    \n<\/div>\n
    \n<\/div>\n
    \n<\/a><\/div>\n
    \n<\/div>\n
    \ndesmoldad, \u00aba la taula…i BON PROFIT\u00bb<\/p>\n

    Como podr\u00e1s ver mi blog ha sido selecionado para participar en los premios a los mejores 20 blogs 2014 de 20 minutos, pero para conseguirlo necesito tu voto. Si crees que el blog lo merece,y quieres perder un ratito, solo has de entrar aqu\u00ed, registrarte y votarme. Graciaaaaas….
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    Refrany; \u00abEl moliner tira l’aigua cap al seu mol\u00ed \u00ab El molinero tira el agua hacia su molino. El pan de Calatrava, es una especie de pudin y flan de huevo a la vez, y t\u00edpico de Murcia, mi vecino Paco que es de Caravaca de la Cruz, me pas\u00f3 … <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":11919,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6,1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/992"}],"collection":[{"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=992"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/992\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14418,"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/992\/revisions\/14418"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/11919"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=992"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=992"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=992"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}