\n<\/div>\n
\n\u00a1Cuantas veces le o\u00ed decir \u00e9ste refrany a mi iaia Conxeta!<\/div>\n
\n<\/div>\n
\nSalm\u00f3n al vapor.<\/div>\n
\n<\/div>\n
\n![](\"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/vvvmodified.jpg\")
<\/a><\/div>\n
![](\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-Ds3FIr60LoQ\/VMnwDUvJcGI\/AAAAAAAARWg\/9DlFixy9m8I\/s1600\/vvv%2Bmodified.jpg\")
<\/a><\/div>\n\n<\/div>\n
\nHoy os hablo de la cocina al vapor, s\u00faper sana, r\u00e1pida y especial para hacer dieta, ya que es cocina sin grasas. <\/div>\n
\nSi ten\u00e9is cazuela de vapor la pod\u00e9is usar con un poco de agua en la vitro,o cocina de fuego. Para cocinar al vapor al horno o microondas lo ideal es usar las vaporeras que hay de distintos tama\u00f1os seg\u00fan los comensales, los hay car\u00edsimos la cerdad es que hay marcas con un precio muy elevado, pero es cuesti\u00f3n de aprovecharse de las promociones, rebajas y oportunidades cuando vale la pena comprarlas por un precio muy muy econ\u00f3mico, como la \u00faltima promoci\u00f3n del Lidl.<\/div>\n
\n<\/div>\n
\n![](\"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/zzzzzzzzzzzzzzzzzmodified.jpg\")
<\/a><\/div>\n
<\/a><\/div>\n\n<\/div>\n
\nLa \u00faltima que compr\u00e9 es plegable, por lo que facilita mucho el almacenaje en mi cocina, donde es dificil\u00edsimo encontrar ya un hueco. Hoy hago \u00e9ste plato con salm\u00f3n para complacer a mi peque\u00f1o, pero como no me gusta nada, normalmente lo hago con merluza.
\nLo m\u00edo con el salm\u00f3n es imposible, me molesta hasta el olor cuando lo cocino pero como a mi chico y mi peque les encanta, hago un esfuerzo muy de tarde en tarde, aunque en mi frigo no falta una fiambrera con salm\u00f3n ahumado en aceite que mi marido come muy a menudo.<\/div>\n
\nLo m\u00edo con el salm\u00f3n es imposible, me molesta hasta el olor cuando lo cocino pero como a mi chico y mi peque les encanta, hago un esfuerzo muy de tarde en tarde, aunque en mi frigo no falta una fiambrera con salm\u00f3n ahumado en aceite que mi marido come muy a menudo.<\/div>\n
\n<\/div>\n
\nNecesitaremos para un comensal;<\/div>\n
\n<\/div>\n
\n![](\"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/zzzzzzzzzzzzzzzmodified.jpg\")
<\/a><\/div>\n
<\/a><\/div>\n\n<\/div>\n
\n
- \n
- Una patata (opcional si est\u00e1is a r\u00e9gimen)<\/li>\n
- Una cebolla<\/li>\n
- Un trozo de salm\u00f3n<\/li>\n
- Aceite de oliva<\/li>\n
- Perejil<\/li>\n
- Sal<\/li>\n
- Pimienta<\/li>\n<\/ol>\n\nPelamos, y cortamos en rodajas la patata, la enjuagamos y sin escurrir<\/div>\n<\/div>\n\n<\/div>\n\n
![](\"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/zzzzzzzzzzzzzzmodified.jpg\")
<\/a><\/div>\n\n<\/div>\n\nla colocamos en la vaporera formando un lecho <\/div>\n\n<\/div>\n\n![](\"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/vvvvvvvvvvvvvvvmodified.jpg\")
<\/a><\/div>\n\n<\/div>\n\nponemos unas gotitas apenas de aceite y salpimentamos muy poquito<\/div>\n\n<\/div>\n\n![](\"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/vvvvvvvvvvvvvvmodified.jpg\")
<\/a><\/div>\n\n<\/div>\n\ncolocamos la tapa <\/div>\n\n<\/div>\n\n![](\"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/vvvvvvvvvvvvvmodified.jpg\")
<\/a><\/div>\n\n<\/div>\n\ny al microondas a m\u00e1xima potencia (el m\u00edo es de 800w) durante 3 minutos, adecuar el tiempo a la potencia de vuestro micro, os aconsejo al principio ir jugando con los tiempos hasta encontrar el correcto, mas vale poner poco tiempo e ir comprobando<\/div>\n\n<\/div>\n\n![](\"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/vvvvvvvvvvvmodified.jpg\")
<\/a><\/div>\n\n<\/div>\n\nsacaremos el recicpiente del micro con MUUUCHO cuidado porque \u00a1QUEMAAAAAA! y mucho!!!
\nabrimos la tapa con cuidado, colocamos el salm\u00f3n y aderezamos con un buen chorro de lim\u00f3n al gusto<\/p>\n\n![](\"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/vvvvvvvvvvmodified.jpg\")
<\/a><\/div>\n\n<\/div>\n<\/div>\n\npelamos, cortamos las rodajas de cebolla y enjuagamos sin escurrir, colocamos sobre el salm\u00f3n, aderezamos con aceite de oliva<\/p>\n\n![](\"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/vvvvvvvvvmodified.jpg\")
<\/a><\/div>\n\nsalpimentamos, tapamos<\/p>\n
\n![](\"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/vvvvvvmodified.jpg\")
<\/a><\/div>\n\ny de nuevo al micro, \u00e9sta vez el salm\u00f3n es fresco y con 6 minutos a m\u00e1xima potencia estar\u00e1 cocinado, en caso de ser congelado, necesitar\u00eda unos 8 minutos, `pero como os dec\u00eda antes controlad el vuestro por cada microondas necesita unos tiempos distintos<\/p>\n
\n![](\"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/vvvvvmodified.jpg\")
<\/a><\/div>\n\nextraemos del micro de nuevo con MUUUCHO cuidado porque \u00a1QUEMAAAAAA! y mucho!!!
\nabrimos la tapa con cuidado,<\/p>\n