{"id":628,"date":"2015-04-30T07:50:00","date_gmt":"2015-04-30T07:50:00","guid":{"rendered":"http:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/patatas-rellenas-de-carne-paso-paso"},"modified":"2018-05-22T14:08:57","modified_gmt":"2018-05-22T14:08:57","slug":"patatas-rellenas-de-carne-paso-paso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/?p=628","title":{"rendered":"Patatas rellenas de carne paso a paso foto a foto"},"content":{"rendered":"

\u00abRefrany;
\nTant si tens fills com filles, planta cre\u00eflles\u00bb
\nTanto si tienes hijos como hijas, planta patatas.<\/p>\n

Patatas rellenas de carne.<\/p>\n

<\/a><\/div>\n

Un plato f\u00e1cil rico y con gran aceptaci\u00f3n general, que gusta a ni\u00f1os, j\u00f3venes y mayores y que acepeta multitud de variantes, yo las preparo de muchas maneras, \u00e9sta es una de ellas.<\/p>\n

Necesitaremos para seis;<\/p>\n

 <\/p>\n

<\/a><\/div>\n
    \n
  1. Seis patatas<\/li>\n
  2. 500g de cerdo y ternera picados<\/li>\n
  3. Seis quesitos en porciones<\/li>\n
  4. 200ml de nata l\u00edquida<\/li>\n
  5. Dos cucharadas de tomate frito<\/li>\n
  6. Ajo molido<\/li>\n
  7. Aceite de oliva<\/li>\n
  8. Queso de gratinar<\/li>\n
  9. Sal\n
    <\/a><\/div>\n<\/li>\n<\/ol>\n
    Lavamos las patatas y las pones en agua a hervir con un poco de sal durante unos 30 o 40 min, depende del tipo de patata, cuando las pinch\u00e9is y no ofrezcan resistencia, las apartamos del fuego, y las dejamos enfriar<\/div>\n
    <\/a><\/div>\n
    <\/div>\n
    Ponemos aceite de oliva en la sart\u00e9n y doramos la carne,<\/div>\n
    <\/a><\/div>\n
    <\/div>\n
    a\u00f1adimos el ajo molido y la sal<\/div>\n
    <\/a><\/div>\n
    <\/div>\n
    los quesitos en porciones a trocitos, dos cucharadas de tomate frito y 200ml de nata, removemos y dejamos 5 minutos fuego lento<\/div>\n
    <\/a><\/div>\n
    <\/div>\n
    pelamos las patatas, las partimos por la mitad y con un vaciador o una cucharita de postre las vaciamos por el centro dejando espacio para el relleno con cuidado de no romperlas<\/div>\n
    <\/a><\/div>\n
    <\/div>\n
    mezclamos la patata que hemos retirado con la mezcla de carne y cubrimos con la masa todas las patatas,a\u00f1adimos \u00a0generosamente queso rallado , las gratinamos en el horno hasta que est\u00e9n doradas y listo!<\/div>\n
    <\/a><\/div>\n
    <\/div>\n
    \u00abA la taula i …BON PROFIT!!!
    \nConf\u00edo en que os guste la receta y si es as\u00ed y la compart\u00eds llegar\u00e1 a mas gente. \u00a1Gracias!
    \nEspero tus comentarios y recuerda que tambi\u00e9n estoy en Facebook\u00a0    https:\/\/www.facebook.com\/El-calaixet-de-la-iaia-533062140099386\/<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    \u00abRefrany; Tant si tens fills com filles, planta cre\u00eflles\u00bb Tanto si tienes hijos como hijas, planta patatas. Patatas rellenas de carne. Un plato f\u00e1cil rico y con gran aceptaci\u00f3n general, que gusta a ni\u00f1os, j\u00f3venes y mayores y que acepeta multitud de variantes, yo las preparo de muchas maneras, \u00e9sta … <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7914,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[40,1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/628"}],"collection":[{"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=628"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/628\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17326,"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/628\/revisions\/17326"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/7914"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=628"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=628"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=628"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}