{"id":586,"date":"2015-07-26T09:46:00","date_gmt":"2015-07-26T09:46:00","guid":{"rendered":"http:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/endibias-con-quesos-paso-paso"},"modified":"2017-12-04T22:41:06","modified_gmt":"2017-12-04T22:41:06","slug":"endibias-con-quesos-paso-paso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/?p=586","title":{"rendered":"Endibias con quesos paso a paso"},"content":{"rendered":"

\u00abRefrany;
\nLa endivieta va mal, sense oli, vinagre, pebre i sal.<\/p>\n

\nLa endivia va mal sin aceite, vinagre, pimienta y sal.
\nSeguimos con ensaladas, hoy de endivias.<\/p>\n
\n<\/div>\n
\n<\/div>\n
    \n<\/ol>\n

    Las endibias(se puede escribir con b o con seg\u00fan la variedad de lechuga) son una estupenda fuente de vitaminas, minerales y sustancias de acci\u00f3n antioxidante, que nos ayudan a combatir los radicales libres en el entorno y que son responsables de una multitud de enfermedades degenerativas. Adem\u00e1s, este vegetal destaca por su elevado contenido en agua, que va a provocar que su valor cal\u00f3rico sea muy reducido.<\/p>\n

    Sin embargo, tanto el queso como las aceitunas y las nueces, aportan grasas este plato, adem\u00e1s de prote\u00ednas, lo que aumentar\u00e1 el valor cal\u00f3rico del mismo, pero tambi\u00e9n el aporte de Omega3.<\/p>\n

    Necesitaremos;<\/p>\n

    \n<\/a><\/div>\n
      \n
    1. Hojas de endibias<\/li>\n
    2. Queso de untar<\/li>\n
    3. Dados de quesos de sabores distintos<\/li>\n
    4. Nueces peladas<\/li>\n
    5. Aceitunas negras<\/li>\n
    6. Aceite de oliva virge<\/li>\n
    7. Vinagre de m\u00f3dena<\/li>\n
    8. Suced\u00e1neo de caviar de salm\u00f3n<\/li>\n
    9. Pimienta negra<\/li>\n
    10. Sal<\/li>\n<\/ol>\n
      \n<\/a><\/div>\n
      \n<\/div>\n
      \nLavamos u secamos bien las hojas de endivia, y untamos con queso crema, si quer\u00e9is un acabado mas profesional pod\u00e9is hacerlo colocando el queso en una manga pastelera, que queda con una presentaci\u00f3n mas bonita.<\/div>\n
      \n<\/div>\n
      \n<\/a><\/div>\n
      \n<\/div>\n
      \n<\/div>\n
      \nA\u00f1adimos las nueces, los quesos de sabores, las olivas negras<\/div>\n
      \n<\/div>\n
      \n<\/a><\/div>\n
      \n<\/div>\n

      <\/p>\n

      \ny el suced\u00e1neo de caviar de salm\u00f3n<\/div>\n
      \n<\/div>\n
      \n<\/a><\/div>\n
      \n<\/div>\n
      \nAceite de oliva, vinagre de m\u00f3dena pimienta negra y sal flor.<\/div>\n
      \n<\/a><\/div>\n
      \n<\/div>\n
      \n\u00abA la taula i ….BON PROFIT!!!\u00bb<\/div>\n

      Pinchando en cada foto podr\u00e1s verla en tama\u00f1o grande, y si te gusta \u00e9sta receta, punt\u00faala con g+1, as\u00ed mucha gente podr\u00e1 disfrutar de ella. Graciaaaaas..<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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