{"id":271,"date":"2016-07-01T00:29:00","date_gmt":"2016-07-01T00:29:00","guid":{"rendered":"http:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/como-hacer-capsulas-para-magdalenas"},"modified":"2020-03-04T15:13:22","modified_gmt":"2020-03-04T15:13:22","slug":"como-hacer-capsulas-para-magdalenas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/?p=271","title":{"rendered":"C\u00f3mo hacer c\u00e1psulas para magdalenas tradicionales con papel de estraza paso a paso"},"content":{"rendered":"

\u00abRefrany;
\nMagdalenes, a mans plenes\u00bbMagdalenas a manos llenas.<\/p>\n

 <\/p>\n

\u00a0<\/a><\/div>\n

Hoy os traigo un dos en uno.
\nMi manera de hacer en casa c\u00e1psulas para magdalenas, y donde guardar las c\u00e1psulas para magdalenas para que no se estropeen y tenerlas recogidas y a mano.<\/p>\n

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El lugar donde guardar las c\u00e1psulas es un bote como el largo y estrecho que ultilizamos para guardar los espaguettis<\/div>\n
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de \u00e9sta manera, podemos guardar las c\u00e1psulas que compramos para las magdalenas<\/div>\n
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alejadas del polvo<\/div>\n
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y siempre mantendr\u00e1n su forma, aparte de tenerlas a la vista<\/div>\n

Normalmente, tenemos al alcance un lugar donde comprar las c\u00e1psulas, pero no siempre es as\u00ed. Adem\u00e1s, si vamos a hacer unas magdalenas caseras y los moldes son mas grandes de lo habitual, como suele ser mi caso cuando hago magdalenas tipo valencianas, tengo que echar mano o bien del papel sulfurizado o de horno y mi papel favorito para \u00e9ste menester, como es el papel de estraza, que se ha vuelto a poner de moda para envolver muchos alimentos como el pan, o productos de pasteler\u00eda entre otros.<\/p>\n

Necesitaremos;<\/p>\n

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 <\/p>\n

    \n
  1. Papel de estraza<\/li>\n
  2. Dos moldes o flaneras del tama\u00f1o elegido<\/li>\n
  3. Un cuchillo<\/li>\n<\/ol>\n
    <\/a><\/div>\n

     <\/p>\n

    Doblaremos el papel en una tira de 22 cm y cortaremos a lo largo<\/div>\n
    <\/div>\n
    <\/a><\/div>\n

     <\/p>\n

    a su vez doblaremos \u00e9ste corte en partes de 22 cm y volveremos a cortar<\/div>\n
    <\/div>\n
    <\/a><\/div>\n

     <\/p>\n

    \u00e9stos trozos de 22 cm los doblaremos en cuatro partes de manera que mas o menos veamos el centro del cuadrado<\/div>\n
    <\/div>\n
    <\/a><\/div>\n

     <\/p>\n

    que colocaremos en el centro del molde o flanera<\/div>\n
    <\/div>\n
    <\/a><\/div>\n

     <\/p>\n

    y con la otra flanera haremos presi\u00f3n<\/div>\n
    <\/div>\n
    <\/a><\/div>\n

     <\/p>\n

    de forma que al retirar la flanera haya quedado la forma marcada en nuestro papel<\/div>\n
    <\/div>\n
    <\/a><\/div>\n

     <\/p>\n

    pondremos molde, papel, molde, papel y as\u00ed sucesivamente hasta obtener las c\u00e1psulas necesarias. Mis medidas han sido de 22 cm porque el molde es grande, a\u00fan as\u00ed como veis, me han quedado bastante excesivas, pero el lugar de subir el papel hacia arriba, lo doblar\u00e9 por los laterales de la flanera y hacia abajo. \u00a1Ah! no es necesario que engras\u00e9is el molde ni el papel, ya que desmoldan a la perfecci\u00f3n, tal cual \ud83d\ude09<\/div>\n
    <\/div>\n
    Si os ha gustado mi truco, y cre\u00e9is que merece que lo compart\u00e1is, gracias por ello.<\/div>\n
    \n
    Recuerda que tambi\u00e9n estoy en Facebook\u00a0 https:\/\/www.facebook.com\/El-calaixet-de-la-iaia-533062140099386\/<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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