{"id":26534,"date":"2026-01-29T14:50:11","date_gmt":"2026-01-29T14:50:11","guid":{"rendered":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/?p=26534"},"modified":"2026-01-29T14:50:11","modified_gmt":"2026-01-29T14:50:11","slug":"patatas-panadera-paso-a-paso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/?p=26534","title":{"rendered":"patatas panadera paso a paso"},"content":{"rendered":"

\u00abRefrany; Pel desembre i pel gener, no sigues matiner.\u00bb Por diciembre y por enero, no seas madrugador.<\/span><\/p>\n

Otra receta que no encuentro publicada, as\u00ed que aprovecho que las he hecho, y la publico de nuevo, ya que me la ha pedido un seguidor…pero es que es lo man sencillo del mundo, vamos, que casi, ni es receta.<\/p>\n

Necesitaremos;<\/p>\n

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    \n
  1. Patata\/s agrias<\/li>\n
  2. Aceite<\/li>\n
  3. Ajo\/s<\/li>\n
  4. Sal<\/li>\n<\/ol>\n

    La cantidad de ajos y patatas, son a vuestra elecci\u00f3n, no pongo cantidades, porque depende de cuantas quer\u00e1is hacer. Las patatas, os recomiendo las agrias, y aragonesas.<\/p>\n

    Pelaremos y cortaremos la patatas en rodajas tipo panadera, y, podemos simplemente fre\u00edrlas en aceite, o hacerlas como os voy a explicar, que me quedan lujo.<\/p>\n

    \"\"<\/p>\n

    dejamos en remojo en agua fr\u00eda.<\/p>\n

    \"\"<\/p>\n

    Las escurrimos y secamos con papel de cocina,<\/p>\n

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    las embadurnamos un poco con aceite, y las introducimos en el microondas a m\u00e1xima potencia durante 3 minutos<\/p>\n

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    depende de la cantidad de patatas, igual necesit\u00e1is removerlas y ponerlas 3 minutos m\u00e1s. Las sacamos y reservamos.<\/p>\n

    \"\"<\/p>\n

    a continuaci\u00f3n en una sart\u00e9n, con un poco de aceite caliente, doramos\u00a0 unos dientes de ajo pelados, y los reservamos<\/p>\n

    \"\"<\/p>\n

    Acabamos de fre\u00edr las patatas, que nos quedar\u00e1n blanditas por dentro y s\u00faper crujientes y doraditas por fuera, pod\u00e9is hacerlas mas o menos tostadas a vuestro gusto.<\/p>\n

    \"\"<\/p>\n

    Las retiramos de la sart\u00e9n y las dejamos sobre papel de cocina, para que absorban el exceso de aceite que puedan tener y las salaremos.<\/p>\n

    \"\"<\/p>\n

    y tenemos las patatas listas para servir como lecho<\/p>\n

    \"\"<\/p>\n

    o guarnici\u00f3n de nuestro plato elegido.<\/p>\n

    \"\"<\/p>\n

    Podemos a\u00f1adirle sal y pimienta, mayonesa, alli oli, piment\u00f3n, perejil… lo que nos apetezca.<\/p>\n

    \u00abA la taula y… BON PROFIT!!!<\/p>\n

    Espero tus comentarios que para mi son MUY importantes y recuerda que tambi\u00e9n estoy en Facebook https:\/\/www.facebook.com\/El-calaixet-de-la-iaia-533062140099386\/<\/a><\/div>\n
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    \u00abRefrany; Pel desembre i pel gener, no sigues matiner.\u00bb Por diciembre y por enero, no seas madrugador. Otra receta que no encuentro publicada, as\u00ed que aprovecho que las he hecho, y la publico de nuevo, ya que me la ha pedido un seguidor…pero es que es lo man sencillo del … <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":26557,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[40,1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26534"}],"collection":[{"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=26534"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26534\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28898,"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26534\/revisions\/28898"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/26557"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=26534"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=26534"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=26534"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}