![\"\"](\"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/b31-683x1024.jpg\")
<\/p>\n
D\u00eda a d\u00eda, he ido haciendo y compartiendo con todos vosotros el proceso de la preparaci\u00f3n de esta masa especial y hoy ya toca el horneado, por si acabas de entrar aqu\u00ed y te encuentras con esto, y no sabes el proceso, te lo resumo aqu\u00ed condensado al m\u00e1ximo;<\/p>\n
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- 1\u00ba d\u00eda: Se vierte el contenido del vaso (masa de arranque) en un cuenco de cristal, porcelana, loza… que sea amplio. Se a\u00f1ade un vaso de az\u00facar y otro de harina sin mezclarse. Se tapa con papel film por ejemplo, y se deja en el lugar de la casa mas fresco. NO se ponen en ning\u00fan momento, en el frigor\u00edfico.<\/li>\n
- 2\u00ba d\u00eda: Se mezcla todo con una cuchara, que ha de ser preciso de madera<\/li>\n
- 3\u00ba y 4\u00ba d\u00eda: No se toca.<\/li>\n
- 5\u00ba d\u00eda: A\u00f1ades un vaso de az\u00facar, otro de leche y otro de harina. No se mezcla.<\/li>\n
- 6\u00ba d\u00eda: Se mezcla todo.<\/li>\n
- 7\u00ba, 8, 9\u00ba, d\u00eda: No se toca.<\/li>\n
- 10\u00ba d\u00eda: Se aparta masa en tres vasos y se entrega a 3 personas a las que desees salud, suerte y fortuna, junto con la receta para que puedan hacerla.<\/li>\n
- Ya se procede al horneado del bizcocho \ud83d\ude09<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Al final del proceso, y antes de preparar el bizcocho, has de separar 3 partes de masa madre para dar, para regalar u obsequiar a tres personas, a las que les tengas estima y desees lo mejor, y tu te quedas con una cuarta porci\u00f3n que ser\u00e1 con la que haces el bizcocho. Cuando te dan este tarro o los das\u00a0 tu a otros, est\u00e1s deseando buena suerte y salud a las personas que los reciben, un gesto precioso, por eso tambi\u00e9n se le llama bizcocho de la suerte o la fortuna, yo m\u00e1s bien creo que se trata de un jercicio de disciplina y dedicaci\u00f3n m\u00ednima, pienso que es para ense\u00f1arnos a compartir con nuestros semejante , no solo en el aspecto material sino en el espiritual y como es una cosa inocente, y que no se hace mal a nadie, aparte de muy bella, pues yo tambien participo \u00bfporque no?<\/p>\n
No se si el Padre P\u00edo existi\u00f3, ni si las Carmelitas descalzas de Sevilla, lo siguen haciendo, pero como es muy bonito transmitir buenos deseos, creeremos en la leyenda e iniciaremos \u00e9sta tanda que quiz\u00e1s en los malos momentos que nos est\u00e1 tocando vivir, sea una manera de crear un poco de esperanza y positividad.<\/p>\n
Antes de nada, os tengo que decir que es un bizcocho exquisito y muy pero que muy suave, aparte del componente maravilloso y sentimental, y que nadie de mi familia, conocidos y amigos, hemos tenido ning\u00fan problema al comerlo, pesar de haber hecho los 10 pasos en pleno verano a mas de 40\u00ba y sin usar la nevera en ning\u00fan momento, en ninguna de la muchas ocasiones en que lo he hecho.<\/p>\n
Os recomiendo guardar una de la porciones en el congelador, por si en un futuro dese\u00e1is volver a realizarlo, yo, por lo menos voy a hacerlo as\u00ed y quiero recordaros que el paso a paso lo he ido haciendo publicando y compartiendo con todos\u00a0 en tiempo real, incluso el horneado del bizcocho, as\u00ed que all\u00e1 vamos.<\/p>\n
Comezaremos removiendo con una cuchara de madera la masa que tenemos preparada en el cuenco y repartiremos en tres vasitos. La cantidad a repartir ,ser\u00e1 de lo que quepa en un vaso de agua,de los normalitos, unos 200g aproximadamente, y de ah\u00ed ya ir\u00e1 saliendo la preparaci\u00f3n posterior. Pod\u00e9is usar cualquier tarro de ese tama\u00f1o aproximadamente, bien de mermelada, yogur, cualquier otro recipiente. Yo utilic\u00e9 en otras ocasiones, estos de una yogurtera antigua que caben justo 200g y son perfectos, pero ojo que no son del tama\u00f1o que los yogures que venden, sino mucho mas grandes.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/i1.wp.com\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/b21.jpg?resize=750%2C500\")
<\/p>\nCualquier tarro con tapa os sirve de hecho, hoy he utilizado unos tarros vac\u00edos y esterilizados de mermelada.<\/p>\n
Los obsequiar\u00e1s, con tus mejores deseos, a tres personas, a las que les tengas estima, y les explicar\u00e1s los pasos a seguir. En caso de que no los puedas entregar hoy, puedes meterlos en el frigo (ahora, ya si, no hay problema en refrigerar o congelar, lo importante era hacerlo todo de manera natural, durante la preparaci\u00f3n) e indicar a quien los regales, que lo guarden en el congelador, y lo saquen al frigo el mi\u00e9rcoles anterior al jueves, que hayan elegido para\u00a0 comenzar a hacer los pasos. Unas horas antes, lo dejar\u00e1n a temperatura ambiente.<\/p>\n
Mientras caliento el horno a 150\u00ba abajo y aire (si el vuestro no tiene aire pon\u00e9is calor arriba y abajo) con la rejilla a media altura, y con todo cari\u00f1o…voy preparando los botecitos, ya casi est\u00e1n listos para cerrar… y voy compartiendo este post a todos quienes voy a regalar la masa, para que tengan todas las explicaciones a mano, y bien claras.<\/p>\n
Necesitaremos;<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_20200508_181300-1024x768.jpg\")
<\/p>\n- \n
- La masa que nos ha quedado tras apartar las tres porciones<\/li>\n
- Dos vasos (400g) de harina de trigo o de fuerza<\/li>\n
- Un vaso (200ml) de aceite de girasol o de oliva suave<\/li>\n
- Un vaso (200ml) de leche entera<\/li>\n
- Un vaso de az\u00facar, yo no pongo porque ya lleva mucho y no me gustan las cosas empalagosas<\/li>\n
- Dos huevos enteros<\/li>\n
- Un sobre o 16g de levadura qu\u00edmica<\/li>\n
- Una pizca de sal<\/li>\n
- Y ahora el resto es opcional, puesto que pod\u00e9is hacer el bizcocho sin mas…pero yo os recomiendo que pong\u00e1is \u00e9sto…porque queda maravilloso, aunque esto lo dejo por completo a vuestra elecci\u00f3n \ud83d\ude09<\/li>\n
- Dos manzanas peladas y troceadas<\/li>\n
- Un vaso de frutos secos (nueces, pasas, pistachos, avellanas,almendras, etc.), los frutos secos que os gusten, un poco enharinados antes de incorporar a la mezcla para que no se nos vayan al fondo.<\/li>\n
- Canela en polvo<\/li>\n
- Gotas de chocolate<\/li>\n
- La ralladura de la piel de una naranja y un lim\u00f3n<\/li>\n
- Una cucharadita de az\u00facar vainillado o la ralladura de una vaina de vainilla<\/li>\n
- \u00a0Todo el amor del mundo, mis mayores deseos de felicidad, paz, amor y salud y con las mejores y mas positivas vibraciones…<\/li>\n<\/ol>\n
![\"\"](\"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/eZy_watermark_09-05-2020_12-03-20-1024x768.jpg\")
<\/p>\nEncamisaremos el molde elegido, untando todo el interior con un poco de mantequilla espolvoreamos harina y luego la volteamos, (en la pila por ejemplo) para eliminar el exceso de harina, mi molde es desmoldable unas veces lo utilizo de 23cm en esta ocasi\u00f3n es de 25cm. Pod\u00e9is hacerlo en cualquier tipo de molde, redondo, de silicona, cuadrado, un olla Pyrex, una llanda, la bandeja del horno con papel sulfurizado…como quer\u00e1is, siempre os cuento como lo hago, pero cada cual, a su aire<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/eZy_watermark_09-05-2020_12-03-19-1024x768.jpg\")
<\/p>\nSeparamos los tres tarros para obsequiar, en mi caso, voy a separar uno mas, que voy a dejar en mi congelador, como hago otras veces, para tener masa lista y poder hacer un bizcocho en cuanto pase esto, para mi familia, voy a usar uno de estos vasitos que compro en las tiendas de menage, con tapa de rosca, son peque\u00f1itos, de apenas 1\/4 de litro, y\u00a0 son ideales para estas cosas.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/eZy_watermark_09-05-2020_12-03-23-1024x768.jpg\")
<\/p>\nLos ingredientes, como en todos los bizcochos, han de estar a temperatura ambiente.<\/div>\nPrimero unimos los ingredientes l\u00edquidos, batimos los huevos,<\/div>\n<\/div>\n![\"\"](\"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/eZy_watermark_09-05-2020_12-03-24-1024x768.jpg\")
<\/div>\n<\/div>\n\u00a0y el aceite, un vaso, mezclamos bien<\/div>\n<\/div>\n![\"\"](\"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/eZy_watermark_09-05-2020_12-03-25-1024x768.jpg\")
<\/div>\n<\/div>\nincorporamos la leche, un vaso, batimos<\/div>\n<\/div>\n![\"\"](\"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/eZy_watermark_09-05-2020_12-03-26-1024x768.jpg\")
<\/div>\n<\/div>\ny a\u00f1adimos los ingrediente secos, la sal, el az\u00facar,(yo no pongo),<\/div>\n<\/div>\n![\"\"](\"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/eZy_watermark_09-05-2020_12-03-27-1024x768.jpg\")
<\/div>\n<\/div>\nla canela,<\/div>\n<\/div>\n![\"\"](\"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/eZy_watermark_09-05-2020_12-03-28-1024x768.jpg\")
<\/div>\n<\/div>\nla ralladura de la piel de naranja y lim\u00f3n (bien lavadas previamente)\u00a0 (los limones de mi consuegra son espectaculares, gracias Isabel). Ya veis que incluso mis ingredientes, tienen un toque \u00abespecial\u00bb.<\/div>\n<\/div>\n![\"\"](\"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/eZy_watermark_09-05-2020_12-03-29-1024x768.jpg\")
<\/div>\n<\/div>\nla harina, dos vasos<\/div>\n<\/div>\n![\"\"](\"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/eZy_watermark_09-05-2020_12-03-31-1024x768.jpg\")
<\/div>\n<\/div>\ny por \u00faltimo la levadura. La sal y la levadura no se llevan bien, por tanto hay que separarlas y no echarlas nunca juntas. (Esta levadura, especial para mi, y todos mis seguidores, sabr\u00e9is porque, ya que hice una publicaci\u00f3n al respecto, de nuevo mil gracias Sonia y Jose \ud83d\ude09 ) .<\/div>\n<\/div>\n![\"\"](\"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/eZy_watermark_09-05-2020_12-03-32-1024x768.jpg\")
<\/div>\n<\/div>\nvamos mezclando manualmente y a\u00f1adimos a la masa que hemos estado preparando todos estos d\u00edas.<\/div>\n<\/div>\n![\"\"](\"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/eZy_watermark_09-05-2020_12-03-34-1024x768.jpg\")
<\/div>\n<\/div>\nuna vez las dos masa mezcladas, las volcamos en el molde que tenemos preparado<\/div>\n<\/div>\n![\"\"](\"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/eZy_watermark_09-05-2020_12-03-33-1024x768.jpg\")
<\/div>\n<\/div>\nPor \u00faltimo enharimos (la harina tambi\u00e9n ha sido un regalo, gracias A ) los frutos secos que hemos decidido poner, esto va al gusto, las nueces tambi\u00e9n son regalo de mi nuera, que estuve cascando y troceando anoche,<\/div>\nmuchas gracias Eva.\u00a0 Aparte de las nueces, he puesto l\u00e1grimas de chocolate puro y pasas sultanas. Alguna vez he puesto trozos de d\u00e1tiles y tambi\u00e9n queda delicioso.<\/div>\n<\/div>\n![\"\"](\"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/eZy_watermark_09-05-2020_12-03-35-1024x768.jpg\")
<\/div>\n<\/div>\npelamos y troceamos las manzanas (que tambi\u00e9n son regaladas) y las enharinamos, para que no se nos baje todo al fondo y lo incorporamos todo a la masa, junto con un pu\u00f1adito de pasas sultanas sin hueso<\/div>\n<\/div>\n![\"\"](\"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/eZy_watermark_09-05-2020_12-03-36-1024x768.jpg\")
<\/div>\n<\/div>\nPelamos y troceamos la manzana en dados y enharinamos, para que no se nos baje al fondo del bizcocho, pero no pong\u00e1is mucha harina, solo la imprescindible<\/div>\n<\/div>\n![\"\"](\"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/eZy_watermark_09-05-2020_12-03-37-1024x768.jpg\")
<\/div>\n<\/div>\nVolcamos la manzana sobre la masa y listo para estar en el horno durante 65 minutos, pasados los cuales pincharemos con un palito de madera en el centro del molde, y si sale limpio, apagaremos el horno. No se os ocurra abrir el horno antes de pasados 30\/40 minutos, o se os bajar\u00e1,\u00a0 hago la prueba del palito de brocheta a los 50\/55 minutos, pero ir controlando a trav\u00e9s del cristal que no se os queme,\u00a0 lo he hecho en distintos hornos y no se me ha quemado ni tostado demasiado nunca, pero todo puede ocurrir.<\/div>\n\u2026.hasta luego\u2026.<\/div>\n<\/div>\nY por fin\u2026.<\/div>\n<\/div>\n![\"\"](\"https:\/\/i2.wp.com\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/b24.jpg?resize=750%2C500\")
<\/div>\n<\/div>\n\u2026tras 10 d\u00edas \u00a1\u00a1\u00a1se ha materializado el bizcocho!!! y no tiene mala pinta. Al final\u2026 han sido 65 minutos de horno, a media altura 150\u00ba, calor abajo y con aire, tras apagarlo, lo he dejado dentro del mismo.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\nPara hacer mas apetecible el bizcocho, lo he \u00abnevado\u00bb con un poco de az\u00facar glas. Con \u00e9sto y el az\u00facar vainillado, ha quedado lo suficientemente dulce para mi gusto.<\/div>\n<\/div>\n![\"\"](\"https:\/\/i2.wp.com\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/b26.jpg?resize=750%2C479\")
<\/div>\n<\/div>\nMi hijo no acababa de entender que pintaba el libro gordo de Petete en el atril, evidentemente no es \u00e9se libro, sino uno muuuy antiguo, regalo de un familiar y para nada, refrente al tema que nos ocupa hoy… Simboliza la lectura monacal que hacen los frailes y monjas en los conventos durante las comidas.(Durante las comidas escuchad sin ruido ni porf\u00eda lo que, seg\u00fan costumbre, se os lee; y no sea sola la boca la que recibe el alimento\u2026)<\/div>\n<\/div>\n![\"\"](\"https:\/\/i2.wp.com\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/b27.jpg?resize=750%2C500\")
<\/div>\n<\/div>\nA \u00e9stas alturas, ya no se si esta receta es de tipo religioso, esot\u00e9rico \u00f3 pagano. Solo os puedo asegurar que es uno de los mejores bizcochos que he podido probar en toda mi vida y como encima va acompa\u00f1ado de buenos deseos\u2026mejor que mejor\u2026.<\/div>\n<\/div>\n![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/b28.jpg?resize=750%2C474\")
<\/div>\n<\/div>\nTiene un sabor especial, es esponjoso , h\u00famedo y que mejorar\u00e1 pasando las horas. Cuando lo hice por primera vez, hace ya mas de siete a\u00f1os,\u00a0 estaban en casa un poco esc\u00e9pticos con \u00e9so de que no se tuviese que meter en el frigo, pero claro\u2026 antes no hab\u00eda nevera, ni batidora y fue tal \u00e9xito que llevo desde entonces, haci\u00e9ndolo. Tranquilos y recordad que el az\u00facar es un gran conservante y que los huevos se incorporan a punto de meter al horno para su cocci\u00f3n.<\/div>\n<\/div>\n![\"\"](\"https:\/\/i2.wp.com\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/b29b.jpg?resize=683%2C1024\")
<\/div>\n<\/div>\nLa tradici\u00f3n dice que la masa madre, te la tienen que dar y que hay que empezar la elaboraci\u00f3n del bizcocho en jueves para que el bizcocho est\u00e9 listo para el s\u00e1bado de la semana siguiente. En caso de que no os regalen la masa madre, la pod\u00e9is crear, comenzado as\u00ed una serie de buenas intenciones, cada uno, da lo que tiene y puede, siempre que sea bueno, que en el mundo, ya hay muuuucha maldad, no cuesta nada intentar alegrarnos unos a otros el d\u00eda a d\u00eda dese\u00e1ndonos los mejor \u00bfno os parece?<\/div>\nOs har\u00e1n falta;<\/div>\n- \n
- 1 Vaso de leche entera 200g<\/li>\n
- 1 Vaso de harina 200g<\/li>\n
- 1\/2 Vaso de az\u00facar 100g.<\/li>\n
- 1\/2 sobre de levadura en polvo 8g<\/li>\n<\/ol>\nMezclamos todos los ingredientes y dejamos reposar durante 24 horas fuera de la nevera. A partir de ah\u00ed podemos empezar el proceso de los 10 d\u00edas.<\/div>\n<\/div>\n
![\"\"](\"https:\/\/i1.wp.com\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/b30.jpg?resize=683%2C1024\")
<\/div>\n<\/div>\nEn cuanto a los tres vasitos de masa madre, pod\u00e9is regalarlos o si no quer\u00e9is o no ten\u00e9is a quien d\u00e1rselos, porque comprendo que en pleno confinamiento, es muy dif\u00edcil, los congel\u00e1is para futuros usos. Los descongel\u00e1is en el momento elegido e inici\u00e1is los pasos un jueves (para seguir la tradici\u00f3n).<\/div>\n<\/div>\n![\"\"](\"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/potetsmasamare1-1024x768.jpg\")
<\/div>\n<\/div>\nAqu\u00ed est\u00e1n mis tres vasitos, que he repartido junto un trozo de bizcocho para la merienda, hoy nueve de Mayo del 2020, ya est\u00e1n con sus destinatarios<\/div>\n<\/div>\n![\"\"](\"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/potetsdemasamare3-1024x768.jpg\")
<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\nLos m\u00edos,\u00a0 han ido a personas muy cercanas, (no han tenido que andar mucho, para recogerlos del pomo de mi puerta), personas a\u00a0 quienes tengo mucho que agradecer, y que me est\u00e1n ayudando en los peores momentos, en cuanto al bizcocho, aunque aguanta muy bien el congelado, \u00e9sta vez, prefiero compartirlo con los dem\u00e1s. Ah, quer\u00eda deciros que como cada vez que cocino o preparo algo para compartir, he usado mascarilla, y una vez mas me solidarizo con toda la gente que tienen que ir con ella toda su jornada de trabajo… y mas \u00a1es horroroso! pero imprescindible, por todos.<\/div>\n<\/div>\n![\"\"](\"https:\/\/i1.wp.com\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/b31.jpg?resize=683%2C1024\")
<\/div>\n<\/div>\nGracias a las nuevas tecnolog\u00edas, aunque me es imposible regalos a todos,(como ser\u00eda mi deseo), un vasito de masa madre\u2026 os lo env\u00edo de forma virtual, junto con la receta. Si os anim\u00e1is a hacerla, me encantar\u00eda ver la imagen. Si os apetece, la pod\u00e9is enviar a mi correo electr\u00f3nico y las publicar\u00e9 con mucho gusto.<\/div>\n<\/div>\n![\"\"](\"https:\/\/i1.wp.com\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/bizcocho32.jpg?resize=683%2C1024\")
<\/div>\n<\/div>\nGracias por leerme, espero que haya sido de vuestro agrado y que si no os da la suerte esperada, al menos disfrut\u00e9is de su buen sabor y os ayude a llevar un poquito mejor este confinamiento. Quiz\u00e1s la vida, o la madre naturaleza, nos ha puesto a prueba para que aprendamos una lecci\u00f3n, quiz\u00e1s de esta, aprendamos a ser mejores personas, a dar importancia a lo que realmente la tiene, a respetarnos y respetar, a tener empat\u00eda y a darnos cuentas de los maravilloso que tenemos la suerte de poder disfrutar, aunque desgraciadamente el precio es TAN alto… todo mi apoyo a quienes hab\u00e9is perdido un ser querido a causa de esta pandemia, mi recuerdo y una luz para los que se han ido, que no olvidaremos nunca, y a todos quienes est\u00e1is superando el contagio. No perdamos la esperanza, la paciencia, y el amor.<\/div>\nEspero haber hecho un poquito mas amenos estos once d\u00edas, y mas dulce, hoy y los siguientes.<\/div>\nQuiz\u00e1s alg\u00fan d\u00eda, en alg\u00fan lugar alguien reciba un vasito de masa madre, en el que haya una micromil\u00e9sima parte de \u00e9sta que reparto yo, y que vais a repartir vosotros.<\/div>\n
![\"\"](\"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/WhatsApp-Image-2024-06-29-at-18.34.00.jpeg\")
<\/div>\n![\"\"](\"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/WhatsApp-Image-2024-06-29-at-19.46.13.jpeg\")
<\/div>\n