{"id":19984,"date":"2019-11-28T13:55:47","date_gmt":"2019-11-28T13:55:47","guid":{"rendered":"http:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/?p=19984"},"modified":"2026-01-14T11:19:22","modified_gmt":"2026-01-14T11:19:22","slug":"macarrones-con-verduras-paso-a-paso-foto-a-foto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/?p=19984","title":{"rendered":"Macarrones con verduras paso a paso foto a foto"},"content":{"rendered":"
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\u00abRefrany; El que menja verdura t\u00e9 la vida segura\u00bb El que come verdura, tiene la vida segura:<\/p>\n

Pues hoy tenemos verdura peroooo con pasta mmmmm rico, f\u00e1cil r\u00e1pido y baratooo, que estamos a final de mes.<\/p>\n

Una receta que me encanta y que no lleva casi nada, f\u00e1cil de preparar y que aguanta d\u00edas en el frigo.Se puede comer fr\u00edo o caliente y es un plato que me recuerda much\u00edsimo a nuestras \u00e9pocas de campistas, cuando lo hac\u00eda much\u00edsimo. No me enrollo mas y vamos ya a la receta, que m\u00e1s b\u00e1sica no puede ser.<\/p>\n

Para dos personas necesitaremos;<\/p>\n

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    \n
  1. 200g de macarrones<\/li>\n
  2. Dos pastillas Avecr\u00e9m,\u00a0 o sal<\/li>\n
  3. Una zanahoria<\/li>\n
  4. Una cebolla<\/li>\n
  5. Un puerro<\/li>\n
  6. Un pimiento rojo<\/li>\n
  7. Un pimiento verde<\/li>\n
  8. Un tomate maduro<\/li>\n
  9. Un diente de ajo<\/li>\n
  10. Or\u00e9gano<\/li>\n
  11. Aceite de oliva virgen<\/li>\n
  12. Queso curado en tacos<\/li>\n<\/ol>\n

    La verdura es completamente opcional\u2026 la que teng\u00e1is en el frigo, unas veces pongo alcachofas, puerro, jud\u00edas verdes, champi\u00f1ones, esp\u00e1rragos, setas, calabac\u00edn, berenjena\u2026 eso si, el tomate, la zanahoria, la cebolla y el pimiento del color que sea, fijo, siempre, porque me encanta el sabor. A veces pongo mas verdura que pasta y otras, como hoy, mas pasta que verdura\u2026 seg\u00fan lo que tengo en ese momento en casa.<\/p>\n

    <\/a><\/p>\n

    Y la pasta, pues puede ser la que prefir\u00e1is, queda rico con todas. Es tan sencillo de hacer, que casi sobran las explicaciones, ahora lo ver\u00e9is.<\/p>\n

    \"\"<\/p>\n

    Pelamos y troceamos peque\u00f1a la verdura, ponemos aceite y sal en una sart\u00e9n al fuego, y vamos sofriendo lentamente, que se vaya pochando, si es sin prisas, mejor.<\/p>\n

    \"\"<\/p>\n

    Cuando veamos que el puerro y la cebolla se van volviendo transparentes, ponemos agua a hervir, dos pastillas de Avecr\u00e9m de pollo, o sal (sto ya, a vuestra preferencia) y cuando el agua llegue a ebullici\u00f3n a\u00f1adimos la pasta, que coceremos siguiendo las instrucciones del fabricante. Una vez cocida, escurrimos bien y<\/p>\n

    \"\"<\/p>\n

    a\u00f1adimos a la sart\u00e9n donde ya tenemos nuestras verduras escogidas en su punto, y esperando<\/p>\n

    \"\"<\/p>\n

    removemos bien y dejamos al fuego un par\u00a0 de minutos, para que se integren los sabores. Si os gusta con mucho mas color, pod\u00e9is a\u00f1adir al sofrito todo el tomate que os apetezca o que teng\u00e1is a mano, pero todo natural, mucho mejor en este plato.<\/p>\n

    \"\"<\/p>\n

    A\u00f1adimos or\u00e9gano al gusto<\/p>\n

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    \"\"<\/p>\n

    y servimos a\u00f1adiendo tacos de queso seg\u00fan nuestras preferencias, curado, semi, suave, de vaca, cabra, italiano\u2026 el que quer\u00e1is en este plato no lo pongo rallado, me gusta en taquitos, pero ponerlo a vuestro gusto, no faltaba m\u00e1s \ud83d\ude09<\/p>\n

     <\/p>\n

     <\/p>\n

     <\/p>\n

    Un plato sencill\u00edsimo, barat\u00edsimo y facil\u00edsimo de hacer \u00bfo no?<\/p>\n

    \"\"<\/p>\n

    \u00abA la taula i\u2026 BON PROFIT!!!\u00bb
    \nSi \u00e9ste plato es de vuestro gusto y quer\u00e9is compartirlo ser\u00e1 estupendo y m\u00e1s gente podr\u00e1 ver la receta. Gracias por anticipado.
    \nEspero vuestros comentarios que para mi son MUY importantes y recordad que tambi\u00e9n estoy en Facebook     https:\/\/www.facebook.com\/El-calaixet-de-la-iaia-533062140099386\/<\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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