{"id":161,"date":"2015-11-24T15:31:03","date_gmt":"2015-11-24T15:31:03","guid":{"rendered":"http:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/?p=161"},"modified":"2025-12-18T20:39:58","modified_gmt":"2025-12-18T20:39:58","slug":"bombones-de-salmon-rellenos-de-queso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/?p=161","title":{"rendered":"Bombones de salm\u00f3n rellenos de queso paso a paso"},"content":{"rendered":"

\u00abRefrany; Per Nadal torrons, <\/span>i tamb\u00e9 bombons\u00bb Por Navidad turrones y tambi\u00e9n bombones.<\/em><\/span><\/p>\n

En casa de mis padres, fueron \u00e9ste a\u00f1o encargados de preparar \u00e9stos ricos bombones y otros aperitivos, la gente joven de la family, (y les cos\u00ed para ello un delantal a cada uno, con su gorro correspondiente jeje) pero lamentablemente se perdieron las fotos de los ingredientes y de parte de la preparaci\u00f3n, pero c\u00f3mo son tan tan f\u00e1ciles de hacer, no quiero privaros de que pod\u00e1is disfrutar de ellos y publico la receta aunque no est\u00e9 el paso a paso de la fotos.<\/p>\n

Necesitaremos para 6 bombones;<\/p>\n

    \n
  1. Queso Philadelphia a las finas hierbas<\/li>\n
  2. 6 lonchas muy finas de salm\u00f3n ahumado<\/li>\n
  3. Pistachos troceados<\/li>\n
  4. Tres d\u00e1tiles grandes<\/li>\n
  5. Una pizquita de Eneldo<\/li>\n
  6. Moldes, pirotines o capacillos dorado, plateado o de colores<\/li>\n<\/ol>\n

    Os doy medidas para 6 bombones, tendr\u00e9is que multiplicar cantidades dependiendo de cuantos comensales vay\u00e1is a ser \ud83d\ude09<\/p>\n

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    Necesitamos una cubitera que igual puede ser con los cubitos de forma redonda que cuadrada.<\/div>\n
    Untaremos con aceite de oliva los huecos de la cubitera<\/div>\n
    Colocaremos en cada hueco una fina loncha de salm\u00f3n ahumado procurando que tome la forma del cubito y dejando las sobras del salm\u00f3n fuera.<\/div>\n
    Rellenaremos con queso. Espolvoreamos con con poquito de eneldo picado. Abriremos cada d\u00e1til y extraeremos el hueso, dejando seis mitades de d\u00e1til que rellenaremos con pistachos picados.<\/div>\n
    Cubriremos con los extremos del salm\u00f3n y presionaremos llenando cada cubito con el dorso de una cuchara.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
    \"Esta<\/div>\n
    Cubriremos con papel film y mantendremos en el frigo, hasta la hora de servir.<\/div>\n
    Si los quer\u00e9is mas peque\u00f1os, usad cubiteras de mas cantidades y menos tama\u00f1o de agujero.<\/div>\n
    \"Esta<\/div>\n
    cuando iremos extrayendo de las cubiteras y colocando en los moldes de papel y la bandeja, para degustar muy fresquitos…mmmm<\/div>\n
    \"\"<\/div>\n
    <\/div>\n
    <\/div>\n
    Estos saben especiales, como todo lo que prepararon los j\u00f3venes y ni\u00f1os, aunque por desgracia, en la fotos que salv\u00e9 no salen todos…<\/div>\n
    <\/div>\n
    \n
    \u00abA la taula i… BON PROFIT\u00bb!!!<\/div>\n
    para ver los bombones de jam\u00f3n serrano pinchar aqu\u00ed\u00a0https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/?p=160<\/a><\/div>\n
    \n
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    \u00abRefrany; Per Nadal torrons, i tamb\u00e9 bombons\u00bb Por Navidad turrones y tambi\u00e9n bombones. En casa de mis padres, fueron \u00e9ste a\u00f1o encargados de preparar \u00e9stos ricos bombones y otros aperitivos, la gente joven de la family, (y les cos\u00ed para ello un delantal a cada uno, con su gorro correspondiente … <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":28733,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/161"}],"collection":[{"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=161"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/161\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28745,"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/161\/revisions\/28745"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/28733"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=161"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=161"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=161"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}