{"id":158,"date":"2016-12-21T18:15:00","date_gmt":"2016-12-21T18:15:00","guid":{"rendered":"http:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/salsa-dulce-de-frutos-rojo-facil-paso"},"modified":"2017-12-04T23:24:22","modified_gmt":"2017-12-04T23:24:22","slug":"salsa-dulce-de-frutos-rojo-facil-paso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/?p=158","title":{"rendered":"Salsa dulce de frutos rojo f\u00e1cil paso a paso foto a foto"},"content":{"rendered":"

\u00abRefrany;
\n A bona gana, sobra salsa\u00bb.
\nA buena gana, sobra salsa.<\/p>\n

Si, es cierto el refr\u00e1n, pero una buena salsa de frutos rojos, siempre entra bien, acompa\u00f1a un mont\u00f3n de recetas de una forma extraordinaria y m\u00e1s \u00e9sta, que est\u00e1 para chuparse los dedos y mas f\u00e1cil no puede ser.<\/p>\n

\n  <\/a><\/div>\n

\nManos a la obra.<\/p>\n

Necesitaremos;<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

    \n
  1. 100g de frutos rojos<\/li>\n
  2. 25g de az\u00facar blanquilla<\/li>\n
  3. Un palito de canela<\/li>\n
  4. La piel de un cuarto de lim\u00f3n<\/li>\n
  5. 100ml de ron blanco<\/li>\n
  6. 150ml de agua mineral, o sin sabor a cloro<\/li>\n<\/ol>\n

    <\/a><\/p>\n

      \n
    1. 100g de frutos rojos<\/li>\n
    2. 25g de az\u00facar blanquilla<\/li>\n
    3. Un palito de canela<\/li>\n
    4. La piel de un cuarto de lim\u00f3n<\/li>\n
    5. 100ml de ron<\/li>\n
    6. 150ml de agua mineral, o sin sabor a cloro<\/li>\n<\/ol>\n
      \n<\/a><\/div>\n
      \n<\/div>\n
      \nlavamos a fondo el lim\u00f3n y cortamos unas tiras de
      \npiel de un cuarto del lim\u00f3n procurando evitar al m\u00e1xima la parte blanca
      \nporque amarga, y dejamos macerar una media hora <\/div>\n
      \n<\/a><\/div>\n
      \n<\/div>\n
      \n pasado \u00e9ste tiempo, vamos
      \n a preparar la salsa de frutos que tenemos macerando,para ello lo
      \npasamos a un cazo y a\u00f1adimos el palito de canela parti\u00e9ndolo por la
      \nmitad y los 150ml de agua, <\/div>\n
      \n lo colocamos al fuego medio<\/div>\n
      \n  <\/div>\n
      \n<\/div>\n
      \n<\/div>\n
      \n<\/div>\n
      \n<\/div>\n
      \n<\/a><\/div>\n
      \n<\/div>\n
      \ny dejamos hervir hasta que reduzca, recordad que al enfriar espesa
      \nbastante, as\u00ed que retirar del fuego cuando comience a espesar. Retiramos
      \n del fuego<\/div>\n
      \n<\/div>\n
      \n<\/div>\n
      \n<\/div>\n
      \n<\/a><\/div>\n
      \n<\/div>\n
      \n Retiramos del cazo la piel del lim\u00f3n y el palito de canela, trituramos,<\/div>\n
      \n  <\/a><\/div>\n
      \n<\/div>\n
      \n  y pasamos por el chino<\/div>\n
      \n<\/div>\n
      \n<\/a><\/div>\n
      \n<\/div>\n
      \na la salsera<\/div>\n
      \n<\/div>\n
      \n<\/a><\/div>\n
      \n<\/div>\n
      \naunquesi no la vais a usar de inmediato, podemos guardarla en un taper o botella de cristal en el frigo<\/div>\n
      \n<\/div>\n
      \n<\/a><\/div>\n
      \n<\/div>\n
      \n lista para disfrutar  \u00aba la taula i…BON PROFIT!!!\u00bb<\/div>\n
      \nSi te gusta mi receta, puedes compartirla y clicar en g+1 para que llegue a m\u00e1s gente.
      \nEspero tus comentarios que para mi, son MUY importantes, y recuerda que tambi\u00e9n estoy en Facebook       https:\/\/www.facebook.com\/El-calaixet-de-la-iaia-533062140099386\/<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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