{"id":143,"date":"2017-01-02T22:20:00","date_gmt":"2017-01-02T22:20:00","guid":{"rendered":"http:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/turron-de-chocolate-blanco-con"},"modified":"2023-12-18T16:02:38","modified_gmt":"2023-12-18T16:02:38","slug":"turron-de-chocolate-blanco-con","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/?p=143","title":{"rendered":"Turr\u00f3n de chocolate blanco con Lacasitos paso a paso foto a foto"},"content":{"rendered":"

\u00abRefrany; Amb diners torrons!\u00bb. Con dinero, \u00a1turrones!<\/p>\n

Ya llevo unos a\u00f1os haciendo mis turrones de chocolates en casa, porque los turrones de chocolate con distintos ingredientes son facil\u00edsimos de hacer, tanto tanto, que cuando los pruebas, repites incansablemente.
\nPuedes poner la clase de chocolate que prefieras, blanco, puro con leche, y los ingredientes que m\u00e1s te gusten, cereales, almendras, pistachos, nueces, frutas escarchadas, galletas… los que se te ocurran. Mis proporciones son siempre las mismas, 50g de manteca de cerdo para\u00a0 250g de chocolate, y \u00e9stas cantidades las iremos doblando si queremos mas tabletas o si tus moldes son mas grandes, el resto de ingredientes, ya a tu gusto. Tengo una amiga que es al\u00e9rgica al chocolate y s\u00f3lo puede comer del blanco y aunque hace muuucho que no nos vemos, siempre que hago estos turrones, me viene a la cabeza ella, y sus ojos del color del mar…<\/p>\n

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\u00a0Para la comida familiar de A\u00f1o Nuevo prepar\u00e9 varios turrones con los que deleitar a los peques… y no tan peques ya que aparte de A\u00f1o nuevo, es la celebraci\u00f3n del santo de tres Manueles y una Mar\u00eda que festejamos junto a maravillosas personas que nos
\nquieren mucho y demuestran continuamente su cari\u00f1o, hermanos, cu\u00f1adas, sobrinos y
\nsobrino\/nietos. \u00c9ste a\u00f1o otra vez ten\u00edamos complicado ir, mi cho est\u00e1 muy pachuchito, pero al final pude convencerlo y vencieron sus ganas de calor familiar, vinieron a buscarnos, y pudimos al final comer y pasar junto a ellos, el primer d\u00eda del a\u00f1o.
\nGracias por un maravilloso d\u00eda y por hacernos sentir tan bien, a pesar de las circunstancias, comenzar as\u00ed el a\u00f1o es estupendo.<\/div>\n

Bueno, pues aparte de una tarta y otros turrones, \u00e9ste es uno de los que llev\u00e9, un Turr\u00f3n de chocolate blanco con Lacasitos, para el que necesitaremos por cada tableta;<\/p>\n

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    \n
  1. 250g de chocolate blanco de calidad<\/li>\n
  2. 50g de manteca de cerdo<\/li>\n
  3. 125g de lacasitos<\/li>\n<\/ol>\n
    <\/a><\/div>\n
    <\/div>\n
    \u00a0En un cuenco o recipiente apto para microondas, trocearemos el chocolate<\/div>\n
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    <\/div>\n
    podemos hacerlo al ba\u00f1o Mar\u00eda pero hoy lo voy a hacer en el microondas para que ve\u00e1is que f\u00e1cil es de hacer. Pondremos el cuenco en el microondas 30 segundos a 800w. Sacamos del microondas, removemos y a\u00f1adimos 50g de manteca de cerdo, removemos<\/div>\n
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    <\/a><\/div>\n

    y volveremos a introducir en el microondas durante 30 segundos mas. Sacaremos y seguiremos removiendo. Con el calor residual veremos como poco a poco se va disolviendo completamente el chocolate e integr\u00e1ndose con la manteca. En caso de\u00a0 quedara alg\u00fan trocito sin derretir, podemos poner otros 15 segundos mas en el microondas<\/p>\n

    <\/a><\/div>\n

    volcaremos el chocolate en un molde para turr\u00f3n o medio brik de leche que podemos ver como se prepara pinchando\u00a0AQU\u00cd<\/u>,\u00a0en \u00e9sta ocasi\u00f3n yo he usado un molde rectangular de plum cake de silicona<\/p>\n

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    \u00a0esparciremos los lacasitos y dejaremos enfriar en el frigo durante un par de horas<\/div>\n
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    Lo\u00a0 podemos envolver por ejemplo con papel de blonda. Lo dejaremos a temperatura ambiente un ratito antes de degustar, para facilitar el corte.<\/p>\n

    <\/a><\/div>\n
    \u00abA la taula i… BON PROFIT!!!\u00bb<\/div>\n

    Si te gusta mi receta, puedes compartirla, para que llegue a m\u00e1s gente.<\/p>\n

    Pinchando en los siguientes enlaces pod\u00e9is ver otras clases de turrones;
    \n    https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/turron-de-chocolates-y-mini-nubes-paso<\/a>
    \n    https:\/\/elcalaixetdelaiaia.es\/turron-de-chocolate-blanco-con-2<\/a>
    \nEspero tus comentarios que para mi, son MUY importantes, y recuerda que tambi\u00e9n estoy en Facebook\u00a0    https:\/\/www.facebook.com\/El-calaixet-de-la-iaia-533062140099386\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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