«Refrany;
Díu la paella al perol… si m’embrutes, t’emmascare»
Dice la paella al perol…si me ensucias, te tizno.
Otra de las recetas que estaban en borrador desde primeros de 2017.
«Refrany;
Pel febrer posa’t la bufanda, que fa fred»
Por … Leer más
«Refrany»
Mentre el gos es rasca, el conill s’escapa»
Mientras el perro se rasca, el conejo se escapa.
Hoy comemos como reyes…
«Refrany;
El peix i el marisc tres vegades ha de nadar; en aigua, en oli i en vi».
El pescado y el marisco tres veces ha de nadar; en agua, en aceite y en vino.
Para celebrar mi 3º cumpleblog, … Leer más
«Refrany; Arròs i carabassa, mai hià massa.» Arroz y calabaza, nunca hay demasiado.
En cada reto de Cocineros Del Mundo, siempre suelo participar con al menos dos recetas, una en dulce y otra en salado, y en ésta ocasión no … Leer más
«Refrany;
Bledes a casa, bledes a l’hort, i a casa més que enlloc. »
Acelgas en casa, acelgas en el huerto, y en casa más que ningún lugar.
Arròs caldós amb bledes, revollòns i bolets de tardor.
Seguimos aprovechando los … Leer más
«Refrany;
Desde la mar, el llangostí, ja crida al vi»
Desde el mar, el langostino, ya llama al vino.
«Refrany;
Granet a granet, farém l’arròs»
Granito a granito, haremos el arroz.
Para celebrar que hoy es mi 3º cumpleblog os traigo hoy una comida de celebración. Un magnífico «Arròs caldós de llamántol», que está de moriiiiiiiirse de gusto de … Leer más
«Refrany;
Falles plantades, escoles tancades»
Fallas plantadas, escuelas cerradas.
Hoy 15 de Marzo, día de la plantá.
Paellas hay de muchísimas clases. Por descontado que Paella valenciana hay una solo y exclusivamente.
Traigo la receta de paella de verduras una … Leer más
«Refrany;
Amic dels bons temps, muda amb el vent. En la desgràcia i en la pena, els bons amics es coneixen»
Amigo de los buenos tiempos, muda con el viento. En la desgracia y en la pena, a los buenos … Leer más
«Refrany;
Arròs i carabassa amb poc n’hi ha massa»
Arroz i calabaza, con poco hay demasiado.
Pues el arroz en mi casa, nunca es demasiado, lo cocino de mil maneras, y me encanta de todas ellas (menos el arroz con … Leer más