“Si les creïlles són vives, regem-les amb aigua, si les creïlles són mortes, reguem-les amb vi”
Si las patatas están vivas, reguémoslas con agua, si las patatas están muertas, reguémoslas con vino.
Hace ya un tiempo (unos cuantos años) descubrí … Leer más
“Refrany;
Monyo fet, cara llavà, xica templà …” Moño hecho y cara lavada, chica templada.
Zaragatona para el peinado de fallera, valenciana, folclore en general y todo tipo de peinados antiguos y modernos
Antes que nada deciros que NO soy
“Refrany;
Arròs caldós per al gat i el gos”
Hoy es otro de ésos días que no había previsto que hacer para comer, pensando que estaríamos mas tiempo fuera y no comeriamos
“Dites; És temps de collita; uns fan carabassat, arrop i talladetes o arnadí, i altres… ” Es tiempo de cosecha; unos hacen calabazate,arrop y talladetes o arnadí, y otros…
Aprovechando que me sobró medio kg de calabaza asada del bizcocho
Aunque sea cibernéticamente, comparto con tod@s vosotr@s un trocito de mi tarta de cumpleaños;
“Refrany;
Del mateix lloc ve la clòtxina que la tellina.”
Del mismo lugar viene el mejillón que la tellina.
Tenía ésta entrada ya un tiempo para subir y me he dado cuenta ahora de que no lo había hecho.
Los … Leer más
“Refrany; A cada u el que seu siga i a robar el que és puga” A cada uno lo que suyo sea y a robar lo que se pueda.
Carabassa m’han donat i l’he presa per meló: més m’estime carabassa que tocar el violó”. Calabaza me han dado y la he tomado por melón, mas me estimo calabaza que tocar el violón.
Si los niños no quieren comer … Leer más
Refrany;
“Arròs, peix i pebrot volen el vi ben fort”
Arroz, pescado y pimiento, quieren el vino bien fuerte.
Os traigo una variante de les Bajoques farcides d’arròs i carn https://elcalaixetdelaiaia.es/bajoques-farcides-pimientos-rellenos
ésta vez los vamos a cocinar con unas gambitas … Leer más
“Refrany;
Si no vols caldo…pren…dos tases!”
Si no quieres caldo…toma…¡dos tazas!
Cuando hay niños en casa, personas mayores, enfermos o para cocinar cualquier tipo de receta, es imprescindible un buen fondo blanco, o caldito de pollo.
Prepararlo es sencillisimo y … Leer más