Día dels enamorats valenciáns, 9 d’Octubre. Sant Donís.
Parece ser que la tradición de la mocadorà se remonta al siglo XVIII, cuando los Decretos de Nueva Planta prohibieron las fiestas que celebraban la entrada de Jaime I en Valencia.
Como … Leer más
«Refrany;
Si a l’octubre el sol pica a la cara, pluja prepara» Si en octubre el sol pica en la cara, lluvia prepara.
Me encantan las patatas, preparadas de todas maneras, pero la receta de hoy es de unas patatas … Leer más
«Refrany;
El caldo tebi, i el café calent» El caldo tibio y el café caliente.
Siiii, soy cafeadicta jijiji y tambien chocoladicta…..lo reconozco ¿que le vamos a hacer?
Mi pasión por el café debe ser heredada, mi iaia Isabel (Sabeleta … Leer más
«Refrany; Amor amb amor es paga» Amor, con amor se paga.
Tardo tanto en publicar las tartas que casi se me van al siguiente cumple.
Para el cumple de mi princesita pequeña le hice el año pasado una tarta … Leer más
«Refrany; La tardor és la primavera de l’hivern» El otoño, es la primavera del invierno.
Hoy primer día de otoño y vaya calores que nos está haciendo, madre mía, si parece que estemos en Julio, por eso os traigo unta … Leer más
«Refrany; A bona gana, és inútil la salsa» A buen hambre, es inútil la salsa.
Recetas de alitas de pollo hay infinidad, pero hoy os traigo una muy fácil de hacer y que como no lleva salsa, evitamos tener que … Leer más
«Refrany;
A tot el món li agrada una bona melmelada» A todo el mundo le agrada una buena mermelada.
Hice una tarta de cumple el otro día para mi nuera y me pasé con los arándanos….compré de más, y como … Leer más
«Refrany;
Quin temps fa, mariner? Demà t’ho diré» ¿Que tiempo hace marinero? Mañana te diré.
Quería pasarle esta receta a una amiga (gracias Amparo) y no ha habido manera de encontrarla, al parecer es otra de las que se han … Leer más
«Refrany;
Ploreu, xiquets, que pardalets tindreu» Llorar, chiquitos, que pajaritos tendreis.
Desde Enero,está en borrador ésta receta (aunque tengo en borradores recetas hace años 🙁 )….y antes de que acabe perdiendose como muchas, hoy, sin falta la publico para ir … Leer más
«Refrany;
Tot sucre és bo, per a fer l’arrop» Todo azúcar es bueno, para hacer el almíbar.
Os pongo el paso a paso para hacer facilmente un almíbar con el que calar nuestros bizcochos para tartas, con el fin de … Leer más