“Refrany;
Qui te padrins, el bategen” Quien tiene padrinos, lo bautizan.
Pues eso hice yo hace ya unos años, bautizar ésta receta que mi marido me decía que patentara por lo súper rica que está y ahora os lo explico…….como … Leer más
Categoría: Tartas y Dulces
Torrijas de horchata Llesques d’orxata de xufa i gelat de merengá paso a paso
“Refrany
Per à berenar, qui no te llesques, sen fa” Para merendar, quien no tiene torrijas, se las hace.
Ya hace años que hago las torrijas de horchata de chufa y en casa tienen gran aceptación. Mi marido fue un … Leer más
Naranjas confitadas paso a paso
“Refrany;
Pel març, el marduix trau el nas” Por marzo, la mejorana saca la nariz.
Que bueno es tener a mano cosas preparadas.
Me encantan las naranjas confitadas y les doy mucho uso, vivo en la tierra de las naranjas … Leer más
Bizcocho sin yogur con zumo de limón natural paso paso
“Refrany;
Quan març fa de maig maigfa de març” Cuando Marzo hace de mayo, mayo hace de marzo.
Traigo hoy una receta sólo para los amantes de los cítricos, ya que se trata de una bizcocho muy tradicional pero que … Leer más
Bizcocho genovés de chocolate paso a paso
“Refrany;
El que pel març fa el dia tres fa tota la resta del mes” Lo que por marzo hace el día tres, hace todo el resto del mes.
Hoy os traigo la forma de hacer un bizcocho genovés que … Leer más
Tarta cumpleaños Patacona CF paso a paso
“Refrany;
El que és mal fill no pot ser bon home” . El que es mal hijo no puede ser buen hombre.
Pues así de buenos son mis gemelos, mas buenos que el pan, porque han sido unos hijos ejemplares, … Leer más
Tarta Eva de mousse de queso con gelatina de violeta paso a paso
“Refrany; Violetes a la primavera, bona tardor ens espera” Violetas en la primavera buen otoño nos espera.
Le debía una tarta a mi nuera mayor, pero por unas cosas u otras, no coincidíamos últimamente en sus cumples y no había … Leer más
Tarta capuchina paso a paso
“Mai sabem el valor dels moments , fins que es convertixen en records”
Nunca sabemos el valor de los momentos , hasta que se convierten en recuerdos.
Os he contado en alguna ocasión que tengo dos hermanos gemelos que son … Leer más
Rotllets d’anís, rollitos de anís paso a paso
“Refrany;
Qui busca panellets, troba rotllets” Quien busca panecitos, encuentra rollitos.
El otro día, cuando publiqué mi receta “dels pastissets de moniato” que podéis ver aquí paso a paso; http://elcalaixetdelaiaia.es/2017/12/passtissets-de-moniatos-tradicionals/
os decía que no tiráseis la masa sobrante, que la … Leer más
Tronco navideño para Reyes de tiramisú paso a paso
“Refrany;
Pels Reis, el fred naix i el día creix” Por reyes el fío nace y el día crece.
Aparte de la casca, he querido preparar un tronco navideño para postre de la comida de Reyes familiar, en la … Leer más