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Categoría: Postres

coquitos, coquets de la iaia paso a paso foto a foto

El calaixet de la iaiaPostres, Tartas y Dulces, Todas

«Refrany; Amor, mans netes, i ungles curtes, no fan mals amasats» Amor, manos limpias y uñas cortas, no hacen malos amasados.

14/09/2016

A mi el coco no me gusta, únicamente fresco y recién sacado de su cáscara, así si, así … Leer más

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Torrijas de horchata Llesques d’orxata de xufa i gelat de merengá paso a paso

El calaixet de la iaiaPostres, Tartas y Dulces, Todas, Tradición Valenciana

«Refrany

Per à berenar, qui no te llesques, sen fa» Para merendar, quien no tiene torrijas, se las hace.

Ya hace años que hago las torrijas de horchata de chufa y en casa tienen gran aceptación. Mi marido fue un … Leer más

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Flan rápido de turrón paso a paso

El calaixet de la iaiaPostres, Tartas y Dulces, Todas

«Refrany;

Les festes per on passen; el Nadal, a casa» Las fiestas por donde pasen, la Navidad, en casa.

Al final me canso de turrón. Debe ser porque me gusta más comerlo antes de Navidades que durante las mismas y … Leer más

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Postre de limón en 5 minutos paso a paso

El calaixet de la iaiaPostres, Tartas y Dulces

«Refrany; Cuant més fred és gener, més suc dóna el llimoner». Cuanto mas frío es enero, mas zumo da el limonero.

Os traigo la receta de un postre rico fácil, sin horno y que se prepara en sólo 5 minutos, … Leer más

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Pa d’Alboraia pudín «d’orxata i fartons» paso a paso foto a foto

El calaixet de la iaiaPostres, Tartas y Dulces, Todas

«Refrany; Qui te padrins, el bategen» Quien tiene padrinos, lo bautizan.

Pues eso hice yo hace ya unos años, bautizar ésta receta que mi marido me decía que patentara por lo súper rica que está y ahora os lo explico…….como … Leer más

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Turrón de chocolate blanco con Lacasitos paso a paso foto a foto

El calaixet de la iaiaPostres, Tartas y Dulces, Todas

«Refrany;
Amb diners torrons!»
Con dinero, ¡turrones!

Ya llevo unos años haciendo mis turrones de chocolates en casa, porque los turrones de chocolate con distintos ingredientes son facilísimos de hacer, tanto tanto, que cuando los pruebas, repites incansablemente.
Puedes poner … Leer más

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Trufas de chocolate blanco al cava y perlas paso a paso foto a foto

El calaixet de la iaiaPostres, Tartas y Dulces, Todas

«Refrany;
Per Cap d’Any, el dia s’allarga un pam»
Por Noche vieja, el dia se alarga un palmo.

Bueno, si no pasa nada, ésta será la última entrada que publique éste año.
En mi familia, éste ha sido un año … Leer más

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Casca de reis valenciana de mazapán y yema paso a paso foto a foto

El calaixet de la iaiaPostres, Tartas y Dulces, Todas, Tradición Valenciana

Os traigo el paso a paso de una receta muy tradicional valenciana de mazapán, ésto era lo que regalaban los iaios y padrinos a los peques el día de Reyes hasta que llegó el famoso Roscón o «Tortell», allá por … Leer más

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Brochetas de abetos de cintas o lenguas de chuches paso a paso foto a foto

El calaixet de la iaiaPostres, Tartas y Dulces, Todas

«Refrany;
En Nadal, perilla el gall»
En Navidad peligra el gallo.

Unas brochetas de abetos de lenguas o cintas de chuches, son siempre una buena opción para agasajar a los peques (y no tan peques jeje), tras una comida o … Leer más

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Turrón de chocolate y mini nubes paso a paso foto a foto

El calaixet de la iaiaPostres, Tartas y Dulces, Todas

«Refrany;
Lluna plena es menja els núvols»
La luna llena se come las nubes.

Pues nooo, éstas nubes, no se las comerá la luna, nos las comeremos nosotros y si tenéis peques ya veréis que tendréis el éxito garantizado con … Leer más

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