Recetas de cocina casera mediterránea, tradicional, creativa y algo mas…
“Refrany;
Granet a granet, farém l’arròs”
Granito a granito, haremos el arroz.
Para celebrar que es el día de las MADRES os traigo hoy una comida de celebración. Un magnífico “Arròs caldós de llamántol”, que está de moriiiiiiiirse de gusto … Leer más
“Refrany;
“Refrany;
Amor, amb amor es paga” Amor con amor, se paga.
Tendría dos hermanas gemelas, pero…..no pudo ser y me quedé como la única chica. Aunque tengo unos hermanos tan maravillosamente increíbles que no hay suficientes palabras para expresarlo. Siempre … Leer más
“Refrany;
S’han d’omplir els anys de vida, i no la vida d’anys. Felicitats” Se han de llenar los años de vida, y no la vida de años. Felicidades cuñiiiiii.
Para el cumpleaños de mi cuñi, y como le encanta el … Leer más
“Refrany;
En ser negre, botifarra. Tira-li mos!” Siendo negro, morcilla. Échale bocado.
Pues noooo, no es morcilla aunque es negro, ya que hoy traigo una de las muchas recetas de Arròs negre.
Pero que no os engañe su nombre, ésta … Leer más
“Refrany;
Qui te padrins, el bategen” Quien tiene padrinos, lo bautizan.
Pues eso hice yo hace ya unos años, bautizar ésta receta que mi marido me decía que patentara por lo súper rica que está y ahora os lo explico…….como … Leer más
“Refrany;
Abril anat, hivern acabat” Abril ido, invierno acabado.
El pollo se puede cocinar de tantas tantísimas formas…y de todas ellas queda buenísimo, porque es un producto al que se le puede sacar mucho partido y gusta a todos.
La … Leer más
“Refrany;
El peix alimenta i no fa greix”
Xé que bona…l’orxata de xufa!
Nada mejor que una refrescante horchata de chufa, sentada a la sombra de una palmera…..y cara al mar.
El término horchata se aplica a ciertas bebidas azucaradas que, en función de los productos utilizados para … Leer más
“Refrany
Per à berenar, qui no te llesques, sen fa” Para merendar, quien no tiene torrijas, se las hace.
Ya hace años que hago las torrijas de horchata de chufa y en casa tienen gran aceptación. Mi marido fue un … Leer más