Salchichas con huevos en forma de corazón paso a paso

«Refrany;

El cap dret i el cor net» La cabeza derecha y el corazón limpio.

 

Hoy he tenido en casa a mi princesita y claro está…ha querido que cocináramos. Había preparado un puré de patatas con zanahoria y no sabía que mas hacer, así que dándole a elegir, se ha decantado por sus huevos corazón, un plato muy infantil que le encanta cocinar y mas aún…..comer.

Necesitaremos productos que hay en cualquier nevera;

  1. Un huevo por comensal
  2. Una salchicha por huevo
  3. margarina
  4. palillos
  5. sal
  6. pimienta
Mientras preparamos los ingredientes, precalentamos el horno a 180º
Empezamos pintando un recipiente apto para horno con mantequilla, para que no se nos peguen los huevos.
Colocamos las salchichas sobre la madera
y practicamos un corte longitudinal a cada una, pero sin llegar a cortarlas por completo
Las abrimos y cerramos en forma de corazón
sujetando los dos extremos con un palillo
Cascamos los huevos dejándolos caer dentro de cada corazón y salpimentamos
Introducimos en el horno y dependiendo de si nos gusta la yema muy hecha o ligeramente cruda, tendremos en el horno hasta que esté a nuestro gusto, como siempre os digo, cada horno requiere unos tiempos distintos.
Así los ha querido mi princesa
y les ha puesto un toque de tomate frito.»A la taula i…… BON PROFIT !!!!»
Ésta entrada va dedicada a un grupito con mucho corazón;
Paz, Mari Lola, Dafne, Carmen, Dolors, Lola, Margarita, Magda, Mª José, Susy, Carmen, Ro, Susana, Ana, Sol, Roberto,JoseVi, Noe, Mar,Teresa, Maite, Mario, Isa, Cris, Crsitina, Salva, Elvira……y espero no haberme dejado a ningun@, gracias por vuestro apoyo, durante éste tiempo.
Si te gusta ésta entrada,compartela, así mucha gente podrá disfrutar de esta receta.

Comentarios

  1. Jajaja, qué idea más divertida querida iaia Maimen… Desde luego lo que no se te ocurra a ti…
    Yo ya tengo a alguien en casa suplicándome que haga esta receta infantil… Y es un adulto! 😉

  2. Marta Canti, tod@s llevamos un niñ@ dentro. Seguro que se los preparaste y le gustaron un montón. Un "besset" para los cuatro.

  3. Menuda artista es tu princesita, no tengo claro yo que me vayan a a salir tan bien como a ella! Ya te contaré ¡Besos! (Te incluyo en mi recopilación de corazones salados)

  4. Muchísimas gracias Recetecum, mi nieta es una pinche sensacional que en nada, me quita el puesto ;).
    Hay mas recetas en el blog, de corazones salados. Bessets.

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